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2021-04-10
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我系一个勇于尝试新嘢嘅人，所以朋友约咗我黎呢间嘢度食仲叫埋啲奇怪嘅嘢比我。想挑战我？哈！我唔怕，我接受你嘅挑战！羊腩粉开始啲正常啲嘅嘢先。佢碗粉好多，有咬口唔错， 索埋啲羊肉汤真系好正。不过因为系腩肉所以啲汤有啲肥，所以唔太建议饮啲汤。羊杂汤个汤好清，有好浓嘅羊肉味，不过啲羊杂（尤其系羊肠）碎咗啲，同埋佢劲多葱花。凉拌羊喉喉咙唔好话食，我连见都无见过系菜单上出现。佢有啲麻麻地辣辣地，不过唔会好辣。唔食唔知原来羊喉好薄，食落好脆，口感有啲食软骨嘅感觉，非常特别。如果唔讲你完全唔会知佢系羊喉，会觉得系处理过既鸡软骨。佢仲有一啲西芹做配菜。麻辣羊杂串叫左5款麻辣串，分别为肠肚心肝肺。每串其实得2旧左右，不过6蚊串唔系当主食的话其实ok。我觉得有小小辣同有啲有小小干，所以如果系羊杂的话我会钟意汤多啲，无咁干。羊脑见过有脑料理，不过讲真真系第一次食。第一啖食落肚……哗！……真系……好特别㖞，口感特别……奇怪。佢好似一pat嘢嘅口感，有啲似豆花？同埋佢好骚，唔知系因为佢系羊先系咁，定系脑本身就已经系好骚。总括嚟讲呢餐羊肉宴其实好好食，绝对会再帮衬，但系应该唔会再叫脑下次嚟挑战一下其他奇怪食材，大家
羊腩粉
开始啲正常啲嘅嘢先。佢碗粉好多，有咬口唔错， 索埋啲羊肉汤真系好正。不过因为系腩肉所以啲汤有啲肥，所以唔太建议饮啲汤。
羊腩粉
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羊杂汤
个汤好清，有好浓嘅羊肉味，不过啲羊杂（尤其系羊肠）碎咗啲，同埋佢劲多葱花。
凉拌羊喉
喉咙唔好话食，我连见都无见过系菜单上出现。佢有啲麻麻地辣辣地，不过唔会好辣。唔食唔知原来羊喉好薄，食落好脆，口感有啲食软骨嘅感觉，非常特别。如果唔讲你完全唔会知佢系羊喉，会觉得系处理过既鸡软骨。佢仲有一啲西芹做配菜。
凉拌羊喉
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麻辣羊杂串
叫左5款麻辣串，分别为肠肚心肝肺。每串其实得2旧左右，不过6蚊串唔系当主食的话其实ok。我觉得有小小辣同有啲有小小干，所以如果系羊杂的话我会钟意汤多啲，无咁干。
羊脑
见过有脑料理，不过讲真真系第一次食。第一啖食落肚……哗！……真系……好特别㖞，口感特别……奇怪。佢好似一pat嘢嘅口感，有啲似豆花？同埋佢好骚，唔知系因为佢系羊先系咁，定系脑本身就已经系好骚。
总括嚟讲呢餐羊肉宴其实好好食，绝对会再帮衬，但系应该唔会再叫脑下次嚟挑战一下其他奇怪食材，大家都可以嚟挑战下。
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