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2022-02-01
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听好多人话下午walk in到无老锅 所以试下 等候时间：10-15分钟坐位够阔 坐得舒服既咁睇汤底叫冰琪淋面包豆腐汤因为加埋麻辣要加88 2个人就废事晒钱啦但加条人参都要加多10鸡 我都唔加就咁睇我张汤底对比图上： 香港 我开左火影 所以冇咁清 sorry 🙏🏻但未食过任何野时影既 其实一睇就睇到小好多料 就咁睇台湾有既葱同桂圆都唔见左 （枸杞得几粒 所以只可以话个汤底 类似台湾既但唔一样 下： 台中同台南既无老锅 睇到晒佢地既料非常充足我见到咁 其实都冇心机影食物 所以只可以形容返🙏🏻-牛舌 正常 不过不失 - 牛柏叶 正常 同平价打边路店一样质素 冇野挑剔-竹笙 正常野-手工3色滑虾滑 好食 弹牙但食完虾滑 再食蟹滑 口感好差 唔实净唔弹牙 我一开始以为霉 但食食下先知正常既瑶注滑 入边有一丝丝既瑶注 都食琴佢既原味 唔错 但口感界呼虾滑 同蟹滑既中间其实3只滑 我觉得虾滑最好 但e+ 间间打边路都有ga la 洗鬼去e间食咩 特别贵-封门柳 一上台 见到暗血色 劲硬 都唔知雪左几耐试第1片 因为未解冻 直接煮 好鞋之后溶左雪 好d 系我食过最差既一间封门柳-浓香豆皮 唔错
等候时间：10-15分钟
坐位够阔 坐得舒服既
咁睇汤底叫冰琪淋面包豆腐汤
因为加埋麻辣要加88 2个人就废事晒钱啦
但加条人参都要加多10鸡 我都唔加
就咁睇我张汤底对比图
上： 香港 我开左火影 所以冇咁清 sorry 🙏🏻但
未食过任何野时影既 其实一睇就睇到小好多料 就咁睇台湾有既葱同桂圆都唔见左 （
枸杞得几粒 所以只可以话个汤底 类似台湾既
但唔一样
下： 台中同台南既无老锅 睇到晒佢地既料非常充足
我见到咁 其实都冇心机影食物 所以只可以形容返🙏🏻
-牛舌 正常 不过不失
- 牛柏叶 正常 同平价打边路店一样质素 冇野挑剔
-竹笙 正常野
-手工3色滑
虾滑 好食 弹牙
但食完虾滑 再食蟹滑 口感好差 唔实净唔弹牙 我一开始以为霉 但食食下先知正常既
瑶注滑 入边有一丝丝既瑶注 都食琴佢既原味 唔错 但口感界呼虾滑 同蟹滑既中间
其实3只滑 我觉得虾滑最好 但e+ 间间打边路都有ga la 洗鬼去e间食咩 特别贵
-封门柳
一上台 见到暗血色 劲硬 都唔知雪左几耐
试第1片 因为未解冻 直接煮 好鞋
之后溶左雪 好d 系我食过最差既一间封门柳
-浓香豆皮 唔错 几好食
野饮 叫左菊花露 我觉得直接饮佢壶茶就得 唔洗叫
讲服务
麻麻 食左成餐 冇帮我fill过一次鸭血同豆腐
但过左90分钟 冇吹我走既 可能未有人等位
卫生 ： 麻麻 我未用过既餐具 已经系有汤底
讲真 论服务 试过台湾就知几大差距
论食物 感觉唔够新鲜 好多人钟意食无老锅 系 钟意佢既汤底 但有差距 会失望
食环境？ 装修格局同台湾都唔同feel la 大把好过佢
所以得出结论系 贵系租金同人工？
唔会再试 之前叫外卖无老锅 已经麻麻 e+比多次机会都唔店
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