金田家 (已結業)

数一数已经系第三次黎到元朗金田家了每次黎到都系抱住一种第一次光顾既心态。当然每然叫既拉面都唔一样啦------------------------------但系例牌都会选择硬面饮品点左苹果汁和比较特别少少既可尔必思可尔必思其实系类似乳酸菌味道既饮品，无气而且唔会太甜。都几开胃解腻。拉面由下单到上枱时间不需5分钟！！！黑豚拉面 Chashu Tonkotsu Ramen($98)浓郁既豚骨汤配上黑豚叉烧，木耳，紫菜，青葱。黑豚叉烧肉味突出，同一般叉烧唔单止口感上更加软身。大大件岩哂食肉兽。溏心蛋都够入味，只可惜太冻，同碗拉面完全分开哂。另加左芽菜，份量十足，而且令到口感大增。辛子黑蒜拉面Black Garlic Sauce Ramen($88)豚骨汤，腩肉叉烧，自家制黑蒜酱，木耳，紫菜。曾几何时我都好迷黑蒜拉面，但无奈太重口味食完好难出街。但呢度既自家制酱汁唔算太浓，而且叉烧够厚身。北寄贝海鲜沙律($42)大量青BB,,除左北寄贝之外，重有贝类，薯仔等，口感十分丰富。而且一啲唔会腻。芝士年糕($38)近年黎唔知点解好多食物都同芝士扯上左关系。芝士xx.....年糕本身口感好软糯，加上拉