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2023-07-10 280 浏览
最近返工成日都喺火炭附近揾嘢食,石门有一个好多餐厅嘅商场仲有小店𠮶日同同事喺度放饭嘅时候发现咗呢间拉面小店餐厅主打系拉面,但同时都会有饭同埋小食,而且餐厅堂食嘅位置唔多主要都系做外卖,但系都会有几张枱俾我哋堂食第一时间其实系俾佢嘅价钱吸引到一个特浓鸡白汤拉面包埋糖心蛋同埋慢煮鸡胸肉都只系$58真系冇边一度可以做到,而且闻到好香嘅汤底味,相信都落咗唔少心机师傅有介绍佢哋嘅拉面汤底,都系用咗8小时以上调制所以个汤底会特别浓,而且食完之后唔会有味精嘅味道有龙龙嘅汤底饮落去好香,但唔会好咸拉面嘅份量都好抵赞,而且包埋糖心蛋同埋鸡胸肉真系好抵食鸡胸肉仲要系用慢煮方法制作,所以真系一啲都唔会鞋口我同事就叫咗第一款既白汤豚骨拉面,汤底都系龙口,但并唔会好咸饮落去就好似猪骨汤底咁样挂汤能力都好高食落去嘅口感好丰富,配埋叉烧真系不得了另外都要赞吓小食,我哋分别叫咗两款,第一个就系章鱼小丸子、第二款就系芝士免治鸡肉串,本身以为拉面店嘅小食都未必会好多惊喜但系呢个章鱼小丸子真系性价比超高$18有四粒,仲要系脆口,干身多料,有少少觉得可以成为其中一款主打嘅小食免治鸡肉串,加埋芝士都好好食!不妨可以叫一两款同朋
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最近返工成日都喺火炭附近揾嘢食,石门有一个好多餐厅嘅商场仲有小店𠮶日同同事喺度放饭嘅时候发现咗呢间拉面小店


餐厅主打系拉面,但同时都会有饭同埋小食,而且餐厅堂食嘅位置唔多主要都系做外卖,但系都会有几张枱俾我哋堂食


第一时间其实系俾佢嘅价钱吸引到一个特浓鸡白汤拉面包埋糖心蛋同埋慢煮鸡胸肉都只系$58真系冇边一度可以做到,而且闻到好香嘅汤底味,相信都落咗唔少心机
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师傅有介绍佢哋嘅拉面汤底,都系用咗8小时以上调制所以个汤底会特别浓,而且食完之后唔会有味精嘅味道有龙龙嘅汤底饮落去好香,但唔会好咸拉面嘅份量都好抵赞,而且包埋糖心蛋同埋鸡胸肉真系好抵食鸡胸肉仲要系用慢煮方法制作,所以真系一啲都唔会鞋口
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我同事就叫咗第一款既白汤豚骨拉面,汤底都系龙口,但并唔会好咸饮落去就好似猪骨汤底咁样挂汤能力都好高食落去嘅口感好丰富,配埋叉烧真系不得了
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另外都要赞吓小食,我哋分别叫咗两款,第一个就系章鱼小丸子、第二款就系芝士免治鸡肉串,本身以为拉面店嘅小食都未必会好多惊喜但系呢个章鱼小丸子真系性价比超高$18有四粒,仲要系脆口,干身多料,有少少觉得可以成为其中一款主打嘅小食
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免治鸡肉串,加埋芝士都好好食!不妨可以叫一两款同朋友share试吓
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饮品就叫咗两款日本特色嘅汽水,分别系富士山柚子同埋信州苹果日本嘅汽水都系冇得输,呢度有得饮到真系几正
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如果大家去开石门都可以试下依间餐厅性价比真系几高🫶
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食