地道館車仔麵

营业中

休息中

Item: 地道館車仔麵
Rating: 4
Author: sagesage

4.5

40 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1361

何文田

$50以下

港式车仔面咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	地道館車仔麵

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

sagesage

等级4

109

平日夜晚到访，人流极少。但车仔面好高质，食落感受到店对食物的重视。两𩠌面加热饮只需$40，每加一款𩠌加$8，好抵食。肠仔 / 红肠：坊间普遍都用水煮。而这里的肠仔及红肠都是煎的，而且十分香脆。牛腩：车仔面必点菜式，忟得又淋又入味。陈皮鱼旦：好弹牙，另一款车仔面必点菜式。酸斋：有点过甜，略为失色。秘制辣汁选择了小辣，食落好香好惹味。唯独觉得不太够辣，下次再光临时会挑选中辣。整体来讲，食物好高质，坐得舒服。有机会一定再来。

平日夜晚到访，人流极少。但车仔面好高质，食落感受到店对食物的重视。

两𩠌面加热饮只需$40，每加一款𩠌加$8，好抵食。

肠仔 / 红肠：
坊间普遍都用水煮。而这里的肠仔及红肠都是煎的，而且十分香脆。

牛腩：
车仔面必点菜式，忟得又淋又入味。

陈皮鱼旦：
好弹牙，另一款车仔面必点菜式。

酸斋：
有点过甜，略为失色。

秘制辣汁选择了小辣，食落好香好惹味。唯独觉得不太够辣，下次再光临时会挑选中辣。

整体来讲，食物好高质，坐得舒服。有机会一定再来。