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2021-09-12
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这店已来过几次,每次和不同朋友上来,每位都觉得很不错👍🏻店内装修简洁舒适,每次都喜欢预订bar table, 因可欣赏厨师们悉心制作料理。Lunch menu 有多款omakase set可选择我们选了12贯和梵Gold食材全都很新鲜,特别喜欢这几款北海道右口鱼上面抹柚子皮汁,质感嫩滑清新甜虾甜虾剁碎,上面加上虾膏和洒上一点紫苏花味道很丰富北海道马粪海胆海胆质素非常好,每件都放得满满的!完全想再单点几份安康鱼鱼肝鱼肝很香,配搭银箔 ,令卖相更好看网烧全肥toro网烧令鱼油更香浓,精华停留在口腔十分回味!除网烧外,还有腌制咗一晚的吞拿鱼和半肥瘦Toro都很好吃紫苏叶金箔toro手卷腌制过的Toto配紫苏叶非常美味。手卷卖相平凡,只要花点心思(加上金箔),另平凡手卷变得矜贵。另外,亦点了他们推介的生蚝 - 宫城县独眼龙,配甜jelly非常鲜美,肉厚弹牙另外,两款蛋亦很特色,浓浓蛋香,松软总括而言,这店质素非常稳定!以omakase 来说,非常经济
店内装修简洁舒适,每次都喜欢预订bar table, 因可欣赏厨师们悉心制作料理。
Lunch menu 有多款omakase set可选择
我们选了12贯和梵Gold
食材全都很新鲜,特别喜欢这几款
北海道右口鱼
上面抹柚子皮汁,质感嫩滑清新
甜虾
甜虾剁碎,上面加上虾膏和洒上一点紫苏花
味道很丰富
北海道马粪海胆
海胆质素非常好,每件都放得满满的!完全想再单点几份
安康鱼鱼肝
鱼肝很香,配搭银箔 ,令卖相更好看
网烧全肥toro
网烧令鱼油更香浓,精华停留在口腔十分回味!
除网烧外,还有腌制咗一晚的吞拿鱼和半肥瘦Toro都很好吃
紫苏叶金箔toro手卷
腌制过的Toto配紫苏叶非常美味。
手卷卖相平凡,只要花点心思(加上金箔),另平凡手卷变得矜贵。
另外,亦点了他们推介的生蚝 - 宫城县独眼龙,配甜jelly
非常鲜美,肉厚弹牙
另外,两款蛋亦很特色,浓浓蛋香,松软
总括而言,这店质素非常稳定!以omakase 来说,非常经济
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