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2017-04-23
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时兴食梳乎厘班cake,我务求试多几间唔同的,同大家分享一下不同的味道。位于旺角嘅呢间甜品店之前都有媒体宣传过,所以人流都比较多。去到嘅时候大概有5张单在等候。到我买嘅时候店员话要等25分钟左右,说真时间太长。结果差不多25分钟,食物就送上。叫了一个原味的梳乎厘班cake。看落去米王色,上面有点煎的啡色。高身,胀胀的一旧。切落去松软,口感不错,有空气感之余更觉泡沫感。味道吃到蛋香,又不会太重。几者之味道均匀。29元的价钱都说,胜价比高。另一个叫了榛子吉士拿破伦班cake。说真味道很好,拿破伦颜色深啡色,十分脆,咬落有牛油的香。中间的榛子吉子不是太甜,恰到好处。虽然味好,但系却觉得浪费了班cake,夹在脆脆的拿破伦中完全起不了作用,感觉不到它的味道。不知道如果选用了厚身的班cake 能否改变一下。整体来说胜价比系高的,价钱平,质素高。唯独等候时间过长,虽然知道是即制的,但是若果有方法又平又快又美味会更好。
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