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2016-05-24
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收到风，以前跟肥肥家族相熟o既日本料理师傅最近喺铜锣湾一幢食厦出没。正被医生严管o既大肥爸爸就派小肥同契妹周五先去探路，等过咗我地𠮶关佢先同靓靓妈咪出山到访。师傅正驻守于「胜八鉄板串料理」及「胜八居酒屋」，分别为大厦o既十楼及十一楼，单睇门外大大o既水牌已可感觉到其气派十足 。XO仔傍晚六点到达，睇完哂两层不同o既装修后，觉得十楼充裕o既光线及空间感更广o既格局比较适合双亲 ，故亦选此为当日用餐之地。围绕住墙边o既散座全为绒垫梳化櫈，舒适大方。店子左边位置原来仲可以间开，变成一间可容纳二十多人o既私人房间，似乎喺度开迷你派对都得㖞。 木造o既墙身并冇花巧o既装潢，只系简单以彩色o既粉笔字喺黑板上写出时令推介菜式，简洁企理。其实一入门口已发现餐店现正推广紧两款御膳套餐，不过深知唔啱大肥食，故今次亦作好准备散叫。师傅一见到小肥，可真雀跃万分，仲话几年冇见，一定要饮返两杯先，真系客气 ！眼见契妹手指甲上o既花纹咁可爱，其男同事见状，即特别换上得意趣致o既黑白小兔酒杯仔黎衬托一番 ，真令二人感到极受欢迎。细佬先同师傅道出当晚o既任务及自己o既爱好，然后就转交叫𩠌o既重任俾佢，嘻嘻，
XO仔傍晚六点到达，睇完哂两层不同o既装修后，觉得十楼充裕o既光线及空间感更广o既格局比较适合双亲 ，故亦选此为当日用餐之地。
围绕住墙边o既散座全为绒垫梳化櫈，舒适大方。
店子左边位置原来仲可以间开，变成一间可容纳二十多人o既私人房间，似乎喺度开迷你派对都得㖞。
木造o既墙身并冇花巧o既装潢，只系简单以彩色o既粉笔字喺黑板上写出时令推介菜式，简洁企理。
其实一入门口已发现餐店现正推广紧两款御膳套餐，不过深知唔啱大肥食，故今次亦作好准备散叫。
师傅一见到小肥，可真雀跃万分，仲话几年冇见，一定要饮返两杯先，真系客气 ！
山花清酒
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细佬先同师傅道出当晚o既任务及自己o既爱好，然后就转交叫𩠌o既重任俾佢，嘻嘻，泻完膊就同契妹慢慢享受晚餐 。
厨师推介之泡菜自家制（$28）：XO仔虽然唔辣得，不过就好钟意食泡菜，「胜八」个泡菜有辣劲得黎其调味偏甜而非咸，自家腌制果然「零舍不同」 ！
泡菜自家制
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鹅肝多士（$78/件）：契妹一埋位已经话要食鹅肝，所以师傅第一味就先满足咗靓女o既欲望 。
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