日本野 (已結業)

日本野在旺角可算是人气较高的日式餐厅，虽然并非以正宗日本料理作招徕，但从刺身、寿司、丼饭以至于大阪烧、寿喜烧及石烧牛都一应俱全，种类繁多绝对是其最大卖点，与朋友聚餐亦可以迎合到各人喜好。石烧霜降牛小排 ($188) 会配上一碗日本米饭及温泉蛋或溏心蛋，可自行以碟旁附上的牛脂肪抹上石炉后再将牛小排略略烧香，虽然牛小排油花称不上相当丰富，但此消彼长肉味亦相对突出，不过以此价钱而言份量偏少。刺身拼盘 ($88) 包括三文鱼、北寄贝、八爪鱼及甜虾各两件，质素正常而三文鱼亦够肥美。自选丼饭由$138起可以任选四款配料，亦可以加钱升级或追加配料，丰俭由人；而我则选择了三文鱼、北寄贝、玻璃虾、八爪鱼，另外追加三文鱼子($24)、吞拿鱼碎($28)及海胆($34)，再加上印有「香港加油」字样的玉子卖相相当吸引，刺身水准与拼盘如出一辙，当中个人最喜爱油润绵密的吞拿鱼腩蓉。