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2019-09-01 739 浏览
旺角行完街我哋揾嘢食, 谂住平平地坐低歇脚,我哋揾咗间好抵食放题, 唔使200蚊任饮任食两小时。 如果时间许可仲可以上openrice买coupon,再抵啲。餐厅在兆万中心7楼, 环境有点昏暗,台与台之间唔算阔落。 饮品自取任饮, 选择唔多但亦有一款啤酒。剔纸仔点食物。 各款刺身,烧物,熟食,饮品和甜品, 特色系仲可以order 火锅, 非常多样化。放题指定动作,先来一轮刺身。 整体卖相唔错。带头赤虾大大只, 肉质够甜, 不过仍留有虾肠。 甜虾尚算新鲜,无雪味。 荣螺,赤贝够爽。 油甘鱼肉雪得比较硬。飞鱼子海胆手卷, 海胆份量毫不吝啬, 质数唔差, 但就加咗鳗鱼汁上去便有点奇怪~日式炒野菜,充满蒜香和黑椒味, 椰菜亦很爽脆, 但油份偏多。香辣炒蚬,  够镬气但蚬肉冇咩味。一口牛柳粒, 依然够镬气,牛柳够腍。串烧菠萝, 浸了太多盐水的菠萝 味道偏咸。串烧鸡翼够大只 皮够脆!椒盐三文鱼头, 炸得非常香口, 鱼头亦好多肉。椒盐串烧虾, 虾肉爽甜, 难得嘅鲜味。盐烧秋刀鱼,皮脆鱼肉亦够鲜味。烧青鱼, 肉质亦较嫩滑。辣酒煮花螺, 八角嘅味道比较重, 个汁较为甘涩。马拉盏炒时菜, 白菜仔本身够嫩,
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旺角行完街我哋揾嘢食, 谂住平平地坐低歇脚,我哋揾咗间好抵食放题, 唔使200蚊任饮任食两小时。 如果时间许可仲可以上openrice买coupon,再抵啲。
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餐厅在兆万中心7楼, 环境有点昏暗,台与台之间唔算阔落。 饮品自取任饮, 选择唔多但亦有一款啤酒。
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剔纸仔点食物。 各款刺身,烧物,熟食,饮品和甜品, 特色系仲可以order 火锅, 非常多样化。
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放题指定动作,先来一轮刺身。 整体卖相唔错。带头赤虾大大只, 肉质够甜,
不过仍留有虾肠。 甜虾尚算新鲜,无雪味。 荣螺,赤贝够爽。 油甘鱼肉雪得比较硬。
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飞鱼子海胆手卷, 海胆份量毫不吝啬, 质数唔差, 但就加咗鳗鱼汁上去便有点奇怪~

日式炒野菜,充满蒜香和黑椒味, 椰菜亦很爽脆, 但油份偏多。
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香辣炒蚬,  够镬气但蚬肉冇咩味。
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一口牛柳粒, 依然够镬气,牛柳够腍。

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串烧菠萝, 浸了太多盐水的菠萝 味道偏咸。
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串烧鸡翼够大只 皮够脆!
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椒盐三文鱼头, 炸得非常香口, 鱼头亦好多肉。

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椒盐串烧虾, 虾肉爽甜, 难得嘅鲜味。
盐烧秋刀鱼,皮脆鱼肉亦够鲜味。
烧青鱼, 肉质亦较嫩滑。

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辣酒煮花螺, 八角嘅味道比较重, 个汁较为甘涩。
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马拉盏炒时菜, 白菜仔本身够嫩, 马拉盏亦够咸香, 不过落手太重酱汁太浓,味道偏咸。
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杂菇炒带子, 有中式小菜嘅水准, 蒜香惹味!

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试了一款三文鱼炒饭, 下了颇多嘅三文鱼肉, 份量颇大, 发现底部很多油份, 厨师著实非常重手。
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𫠒鱼小丸子热辣辣即叫即做,味道唔错!

蕃茄汤乌冬, 罕有地汤底清淡, 乌冬烟韧, 非常美味。
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另一款麻酱冷乌冬, 唔会过多嘅麻酱,还有紫菜碎, 乌冬够冻, 份量的式,好吃得竟想再encore ~

时间关系我哋没有试火锅, 不过试匀各款美食都差不多饱饱了。
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最后当然要试佢嘅甜品, 剔咗数款甜品但好似冇出漏了单, 自己去甜品柜取雪糕。😊 雪糕是香港制造的本地品牌, 试咗玄米茶味, 唔会太甜, 清清地, 作为甜品实在唔错!

走嘅时候都有好多人喺门口等位, 始终抵食都系一个重要考虑因素!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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