囍宴 甜‧艺 (已結業)

很久很久以前嚟过,但食过d唛已经无晒印象..........jul 04, 10嘅dinner无食到甜品就走,所以拣咗呢度食埋甜品呢1round,叫咗 : 1) 冲绳黑糖牛奶雪糕配咖啡冻 (hk$44)-个雪糕带有不解嘅咖啡味,并非我预期嘅黑糖牛奶味-雪糕不是好实,甜度适中,味道没预期嘅有个性-而个咖啡啫喱幸好没有浓郁嘅咖啡味-整体味道ok的 2) 甜品大4囍 (hk$98)-分别有焦糕香蕉布丁甸,豆腐红豆布丁,马6甲西米同豆腐雪糕-如果全部散叫要大约hk会134i) 豆腐雪糕-豆腐味中渗有杏仁味-ok的 ii) 马6甲西米-呢款甜品喺我第2次食-我唔知边个正宗d,但我觉得呢个西米谂d,足料d,无咁似布丁,而且个糖浆分开上,卖相会整洁d-西米糕底下就喺椰浆,甜度不重,所以要依赖个独特嘅palm sugar,佢有点"杰"身,甜得嚟会带点微酸 iii) 豆腐红豆布丁-红豆蓉不错-豆腐布丁有豆腐味,但不浓,而且滑度亦稍逊 iv) 焦糖香蕉布丁-焦糖面不脆,也不大焦糖味-布丁滑度可以 3) 桂花酒酿荔枝雪糕 (hk$44)-全晚比较称职嘅甜品-荔枝雪糕清甜-不过个荔枝肉就无唛味-而个桂花酒酿就