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等级4
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真正既一间小店,只有廿拎个位,一waiter,一水吧,一、两厨师(估),舒舒服服又精致,装修都好唔错,相当不错既气氛餐牌就相应有限制,只得一版十个选择先上餐汤,应该系南瓜薯仔汤,一上枱赢左,卖相加个汤碗,极尽心思好想赞,汤味道就正常之后上扒美国牛腹肉拼带子伴薯菜,卖相完全无得输,五成熟既牛腹肉火喉几好,外皮脆香,肉质几嫩,系类似牛柳既口感牛味不错,烧汁黑椒较多但味道都ok杂菜正常,而必须一提既系带子,煎得半熟,质地入口一流相当好味唯一挑剔系份量较少另一款叫左温泉蛋卡邦尼意粉,仍然系卖相100分,值得一赞温泉蛋比较熟,令蛋汁无得点捞落去个意粉度,但蛋汁系卡邦尼都算好重要下,我会拣生啲既食落个卡邦尼绝对系好味,汁挂系意粉上好足够要提既系其实佢都唔系意粉而系扁意粉,我觉得又唔应该写意粉既,但都唔影响佢既美味!意粉硬度比al dente腍少少而较港式西餐硬一啲,唔惯既要留意夹埋一齐最惊喜系佢比相像中西餐,而又卖相同气氛做足味道都相当唔错,系价钱同份量会有啲唔抵,当支持下小店都要啦#黑松露pizza香到全场闻到#晚市好似有好多酒既选择
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真正既一间小店,只有廿拎个位,一waiter,一水吧,一、两厨师(估),舒舒服服又精致,装修都好唔错,相当不错既气氛
餐牌就相应有限制,只得一版十个选择

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先上餐汤,应该系南瓜薯仔汤,一上枱赢左,卖相加个汤碗,极尽心思
好想赞,汤味道就正常
之后上扒美国牛腹肉拼带子伴薯菜,卖相完全无得输,五成熟既牛腹肉火喉几好,外皮脆香,肉质几嫩,系类似牛柳既口感
牛味不错,烧汁黑椒较多但味道都ok
杂菜正常,而必须一提既系带子,煎得半熟,质地入口一流
相当好味
唯一挑剔系份量较少

是日餐汤
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扒牛腹肉并带子,伴新薯,杂菜,烧汁
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牛腹肉(medium)
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煎带子
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另一款叫左温泉蛋卡邦尼意粉,仍然系卖相100分,值得一赞
温泉蛋比较熟,令蛋汁无得点捞落去个意粉度,但蛋汁系卡邦尼都算好重要下,我会拣生啲既
食落个卡邦尼绝对系好味,汁挂系意粉上好足够
要提既系其实佢都唔系意粉而系扁意粉,我觉得又唔应该写意粉既,但都唔影响佢既美味!
意粉硬度比al dente腍少少而较港式西餐硬一啲,唔惯既要留意


温泉蛋卡邦尼意粉
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温泉蛋
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卡邦尼意粉
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夹埋一齐最惊喜系佢比相像中西餐,而又卖相同气氛做足
味道都相当唔错,系价钱同份量会有啲唔抵,当支持下小店都要啦



#黑松露pizza香到全场闻到
#晚市好似有好多酒既选择
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
是日餐汤
扒牛腹肉并带子,伴新薯,杂菜,烧汁
牛腹肉(medium)
煎带子
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卡邦尼意粉