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铜锣湾食泰菜,突然发现SAYAM,综合新派泰菜同酒吧,上到楼发现装修相当靓,新派而有格调有酒吧feel几舒服既环境去饮下野chill下menu同一般泰菜有少少唔同,加左少少fushion明鲈鱼>>清蒸海鲈鱼,虾饼>>虾混墨鱼饼先上椰子鸡汤,果然系新派同新煮法,所有野都切成细粒去煮,卖相几唔错味道几好,酸味同香料都几夹既,切粒粒既口感唔错,系相对唔太大椰味即黑豚肉串烧,虽然只系两串串烧,但卖相无得输,摆盘超班,肉质几唔错,腌料亦好味个沙爹酱太花生,反而配个泰式沙律系食得既食到一半,饮返杯,椰青就真系无乜椰味,椰肉又无味Thaijito 卖相好得,味道正常,系依个环境下饮嘢系加分既青咖哩鸡,配薄饼,保持新派感觉,卖相一流,完全唔系你会估到既鸡用无骨鸡髀肉烧,非常香可以就咁食或加青咖哩,好好味因为无浸咖哩,保持烧鸡既香脆同鸡油香青咖哩其实味道层次唔够,香料差啲,不过薄饼相当好味薄而香而口感一流,挂汁又好味忍唔住追加左一个炸虾混墨鱼饼,mix左生菜包既食法,就咁食其实会失望因为平时食惯虾饼好浓虾味,夹生菜同香料食都唔错整体黎讲,价钱偏贵,份量唔多,新派口味未必人
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铜锣湾食泰菜,突然发现SAYAM,综合新派泰菜同酒吧,上到楼发现装修相当靓,新派而有格调有酒吧feel
几舒服既环境去饮下野chill下
menu同一般泰菜有少少唔同,加左少少fushion
明鲈鱼>>清蒸海鲈鱼,虾饼>>虾混墨鱼饼

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先上椰子鸡汤,果然系新派同新煮法,所有野都切成细粒去煮,卖相几唔错
味道几好,酸味同香料都几夹既,切粒粒既口感唔错,系相对唔太大椰味即
黑豚肉串烧,虽然只系两串串烧,但卖相无得输,摆盘超班,肉质几唔错,腌料亦好味
个沙爹酱太花生,反而配个泰式沙律系食得既
食到一半,饮返杯,椰青就真系无乜椰味,椰肉又无味
Thaijito 卖相好得,味道正常,系依个环境下饮嘢系加分既


椰汁鸡汤
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黑豚肉串烧
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黑豚肉
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椰青
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Thaijito
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青咖哩鸡,配薄饼,保持新派感觉,卖相一流,完全唔系你会估到既
鸡用无骨鸡髀肉烧,非常香
可以就咁食或加青咖哩,好好味
因为无浸咖哩,保持烧鸡既香脆同鸡油香
青咖哩其实味道层次唔够,香料差啲,不过薄饼相当好味
薄而香而口感一流,挂汁又好味
忍唔住追加左一个
炸虾混墨鱼饼,mix左生菜包既食法,就咁食其实会失望因为平时食惯虾饼好浓虾味,夹生菜同香料食都唔错


青咖哩鸡
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烧鸡
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炸虾混墨鱼饼
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虾墨鱼饼
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虾墨鱼饼生菜包
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整体黎讲,价钱偏贵,份量唔多,新派口味未必人人啱,而已经唔太泰
但,创新泰会有新味道新感觉几正,对泰菜会有新体会
依个气氛仲有野饮,真心正,想食泰国地道平靓正未必啱,但泰得黎浪漫高端就系佢



#净饮嘢都正
#话90分钟用餐但其实唔会赶
#Dating都可以拣泰菜喇
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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