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2020-02-24
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在南区住既，无人唔认识周记茶餐厅，周记已有多年历史，虽然叫做茶餐厅，但其实系饮茶食饭既旧式茶居咁无错，你唔系睇错西环周记既食评，周记点心就系香港仔周记既后代，人系后代，但经营手法就系新一代带中式味道既中式装修，舒服既，而多款港式点心，仍带住对点心既坚持，自家工场制并且即叫即蒸，睇餐牌睇到样样都想食食下点心先，鲜虾菜苗饺，卖相不错，睇得出系皮薄既入口皮几滑，菜多而虾同荀既调味做得相当好成个饺几好味，感觉丰富食埋香煎腐皮卷，香脆可口而入面既料仲封到好多汁系入面，好正略嫌个皮有少少过油，不过都好ok既戏肉黎喇，劳苏食推介 — 芝麻虾多士卖相好吸晴无办法，要用手试试最好风味外脆，松化，芝麻香，虾滑系正到一个点，虾味好香又浓配上煎煎既芝麻香食一百旧都得，一定要食食到漏配个惊喜冻奶茶，以为就咁饮下，点知有惊喜，好滑茶味又相当唔错最后系传承既代表，流心奶黄流心西多士，上枱未觉有咩特别，一切开，流到澎澎声既奶黄出晒黎好吸引，软谂香滑奶黄沾晒上西多士度超正超好味超邪恶但吸引到一个点，你见到到底点传承到而发扬光大周记传承除咗传统点心仲好需要创意、新意咪就系做到晒，旧周记、新周记，一样咁吸引#旧周记蒸饭一定
食下点心先，鲜虾菜苗饺，卖相不错，睇得出系皮薄既入口皮几滑，菜多而虾同荀既调味做得相当好成个饺几好味，感觉丰富食埋香煎腐皮卷，香脆可口而入面既料仲封到好多汁系入面，好正略嫌个皮有少少过油，不过都好ok既
鲜虾菜苗饺
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菜苗饺
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戏肉黎喇，劳苏食推介 — 芝麻虾多士卖相好吸晴无办法，要用手试试最好风味外脆，松化，芝麻香，虾滑系正到一个点，虾味好香又浓配上煎煎既芝麻香食一百旧都得，一定要食食到漏配个惊喜冻奶茶，以为就咁饮下，点知有惊喜，好滑茶味又相当唔错
虾多士
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虾多士
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冻奶茶
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最后系传承既代表，流心奶黄流心西多士，上枱未觉有咩特别，一切开，流到澎澎声既奶黄出晒黎好吸引，软谂香滑奶黄沾晒上西多士度超正超好味超邪恶但吸引到一个点，你见到到底点传承到而发扬光大
奶黄流沙西多士
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奶黄流沙
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周记传承除咗传统点心仲好需要创意、新意咪就系做到晒，旧周记、新周记，一样咁吸引
#旧周记蒸饭一定一定要食
#多人排到一个点建议下午茶去
张贴
