灣景廳

Harbour Restaurant
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餐厅: 灣景廳
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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湾景国际湾景厅,位于会展对面,虽然唔系最高级既酒店但环境真系唔错,几舒服餐厅都几大,古式啲但都好雅致坐得舒服,拎野食一啲都唔迫拎个汤饮下先,平时我好中意饮中汤但佢实在太似水黑菘露蘑菇汤望落唔错,饮落味ok但打唔够水同蘑菇未完全混得埋,但都ok既先试生蚝,开定放系度既,较细只,无乜肉亦唔太浓,间中有一只半只浓啲啲,普通cold cut既三文鱼同火腿都算正常ok,刺身特别既有有壳甜虾同帆立贝,都算几鲜冻海鲜黎喇,原来无蟹脚失望到主题系虾就一于食多啲虾补数,冻虾都算新鲜有啲一口既虾,蟹籽加紫菜个个几特别几好味青口就正正常常,其他就算啦,所以返食左一大盘虾,好爽除左冻食,仲有热盘既黄金虾,虾仲用更大只既虎虾,虾味都好浓,配埋咸蛋黄都好正好夹白汁烩鱼都几好食,系腻左啲,翠塘豆腐配左樱花虾仔几香几唔错,但唔够滑,都算ok架喇熟食惊喜居然系清蒸沙巴龙趸,大条但蒸得几适中,唔生又唔过龙相当唔错,无乜人食好多,可以超正咁夹好多,肉质又话又鲜,高质相反地以为系卖点既片皮鸭,皮又厚酱又无味肉又硬猪肉肠正正常常,烧西冷惊喜!坦白讲好多高级自助餐既烧西冷都做唔好,但真心依旧几好食,牛味都浓甜品设计唔错细细啖一口
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湾景国际湾景厅,位于会展对面,虽然唔系最高级既酒店但环境真系唔错,几舒服
餐厅都几大,古式啲但都好雅致
坐得舒服,拎野食一啲都唔迫

拎个汤饮下先,平时我好中意饮中汤但佢实在太似水
黑菘露蘑菇汤望落唔错,饮落味ok但打唔够水同蘑菇未完全混得埋,但都ok既
先试生蚝,开定放系度既,较细只,无乜肉亦唔太浓,间中有一只半只浓啲啲,普通
cold cut既三文鱼同火腿都算正常ok,刺身特别既有有壳甜虾同帆立贝,都算几鲜


黑松露蘑菇汤
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生蚝x冻蚬x烟三文鱼
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甜虾刺身x帆立贝刺身
37 浏览
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冻海鲜黎喇,原来无蟹脚失望到
主题系虾就一于食多啲虾补数,冻虾都算新鲜
有啲一口既虾,蟹籽加紫菜个个几特别几好味
青口就正正常常,其他就算啦,所以返食左一大盘虾,好爽
除左冻食,仲有热盘既黄金虾,虾仲用更大只既虎虾,虾味都好浓,配埋咸蛋黄都好正好夹
白汁烩鱼都几好食,系腻左啲,翠塘豆腐配左樱花虾仔几香几唔错,但唔够滑,都算ok架喇


青口x冻虾x一口虾
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冻虾
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樱花虾翠塘豆腐x白汁鱼柳x黄金虾
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熟食惊喜居然系清蒸沙巴龙趸,大条但蒸得几适中,唔生又唔过龙
相当唔错,无乜人食好多,可以超正咁夹好多,肉质又话又鲜,高质
相反地以为系卖点既片皮鸭,皮又厚酱又无味肉又硬
猪肉肠正正常常,烧西冷惊喜!坦白讲好多高级自助餐既烧西冷都做唔好,但真心依旧几好食,牛味都浓
甜品设计唔错细细啖一口,可以试好多唔同,最正系朱古力喷泉
唔食得都玩得

清蒸沙巴龙趸
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片皮鸭
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西冷牛扒x猪肉肠
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甜品
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整体黎讲食物唔算高级,但环境同味道都ok,系一个舒服既体验
价钱唔算贵下都算系咁,有主题既时候黎应该好啲


#两个人食坐4人枱好正
#有个姐姐顶几个位唔想做咁帆立贝就咁一粒俾我
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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冻虾
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