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2013-01-20
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很久也没有见过一间人流旺的西饼面包店, 虽然位于过马路三角位, 可能更加可以吸引客人入店买个面包总好过斋等转绿公仔过马路 尤其是熊猫酒店地库新开了吉之岛百货公司面包价格相宜, 以$3开始起跳, 我在下午6时多挤身面包店, 见到厨房内多名面包制作员正在各有各忙, 而售饼员亦正在添置新鲜出炉的面包在架上；当美心实行下午四时后买面包有折来清货, 但这Baker House却在下午六时多依然有新包出炉, 看来面包在这区的需求是非常大。吞拿鱼包 $4.50 ... 当用钳夹上面包会感觉到有点儿轻, 包身亦有变形；食落会觉得面包松软, 虽然质感未算「食风」但都不会有沉实感；吞拿鱼馅即是吞拿鱼碎+沙律酱, 调得味道带浓郁鱼味而沙律酱只是作提升味道及滑身的作用肉松包 $5.50 ... 新鲜出炉价钱贵$1就质感大不同, 这个包又大又重, 首先包面带有甜蜜蜜的糖浆, 咬开会食到沉实松软面包加上甜甜地的肉松, 由于用面粉量实在大手笔, 所以未食够半个已经要帮衬旁边间OK, 买樽茶解渴去了
面包价格相宜, 以$3开始起跳, 我在下午6时多挤身面包店, 见到厨房内多名面包制作员正在各有各忙, 而售饼员亦正在添置新鲜出炉的面包在架上；当美心实行下午四时后买面包有折来清货, 但这Baker House却在下午六时多依然有新包出炉, 看来面包在这区的需求是非常大。
吞拿鱼包 $4.50 ... 当用钳夹上面包会感觉到有点儿轻, 包身亦有变形；食落会觉得面包松软, 虽然质感未算「食风」但都不会有沉实感；吞拿鱼馅即是吞拿鱼碎+沙律酱, 调得味道带浓郁鱼味而沙律酱只是作提升味道及滑身的作用
肉松包 $5.50 ... 新鲜出炉价钱贵$1就质感大不同, 这个包又大又重, 首先包面带有甜蜜蜜的糖浆, 咬开会食到沉实松软面包加上甜甜地的肉松, 由于用面粉量实在大手笔, 所以未食够半个已经要帮衬旁边间OK, 买樽茶解渴去了
题外话/补充资料：
味道：3.5
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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