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2023-12-12
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大明里一带的餐厅很多,平常不煮饭都会在这一带揾食,趁平日放假可以早点避开人潮不用等位。上openrice见到好多人吃铁板餐,所以来访前已决定要试,另外还点了他们冬日火锅系列❄️铁板餐附一份胡麻酱沙律及浓虾汤,沙律菜新鲜爽脆;浓虾汤质地creamy之余名符其实的浓郁。纽西兰肉眼扒(10oz)配薯条及蒜蓉汁($138),上枱已见到肉眼扒超大块而且有油亮感,急不及待要切开试试🥩点了五成熟,肉质仍然好juicy,本身用黑椒腌过,不蘸酱汁已经好够味;薯条是连皮的,所以外层会带酥脆感。不得不提伴碟的翠肉瓜超甜超好吃👍🏻再来有冬日限定的浓虾汤海鲜锅($138),选了扁意粉,汤底原来就是刚才附餐的浓虾汤,煮过大虾﹑青口及蚬后,再用来煮蔬菜﹑芋丝及豆皮串,非常挂汤入味🦐大虾肉质爽口鲜甜,虾头还有满满的虾膏。另外汤底内还有蟹柳及豆腐等配料,两个人分著吃都很满足~饮品都要一赞,朱古力冲得很浓,柠茶茶底也浓而不涩🍋
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