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2018-07-12
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最近青衣城有加菲猫的展览，当然要去参观拍照一番，拍好照片又是时候找吃的。青衣城太多连锁餐厅了，难得来到这里竟然去吃连锁餐厅，太浪费此行，所以最后选择吃茶餐厅，吃茶餐厅没甚么不好。尽管是在茶餐厅吃晚饭，朋友都不忘营养均衡的重要性，特意点了虾米粉丝杂菜煲。虾米粉丝杂菜煲一上桌已霸气十足，不断在热锅里沸腾著，看似清淡无味的汤头，却是清爽鲜甜又好喝。主要因为汤头加入大量虾米和杂菜，把清甜的滋味衬托出来。来茶餐厅当然必吃招牌茶厅焗猪扒饭，饭底用了炒饭为基调，份量超级多，如果男生吃的话应该是刚好，但我们女生只吃到7至8成左右。猪扒都是完整无缺一整块的，猪扒厚度十足，肉质软腍，酸酸甜甜的蕃茄汁，整个焗猪扒饭非常入味。喜欢吃手撕鸡的我发现这里居然有招牌手撕鸡捞面卖，而且面底颇特别，用虾米油炒香虾子面，再混入蚝油，别有风味。然后再搅拌虾米辣椒酱与风干虾米及柔嫩无比的手撕鸡，咸咸辣辣，惹味得很，令我食欲大开。奶茶红豆冰深得朋友欢心，奶茶闻起来满香的，入口柔顺，至于红豆熬煮得非常绵密，颗粒分明且浑圆饱满，朋友都喝到笑呵呵。个人选喝血橙杂果宾治，因为很少地方用血橙作杂果宾治，重要的是它清爽之余又不死甜。晚饭尾
尽管是在茶餐厅吃晚饭，朋友都不忘营养均衡的重要性，特意点了虾米粉丝杂菜煲。虾米粉丝杂菜煲一上桌已霸气十足，不断在热锅里沸腾著，看似清淡无味的汤头，却是清爽鲜甜又好喝。主要因为汤头加入大量虾米和杂菜，把清甜的滋味衬托出来。
来茶餐厅当然必吃招牌茶厅焗猪扒饭，饭底用了炒饭为基调，份量超级多，如果男生吃的话应该是刚好，但我们女生只吃到7至8成左右。猪扒都是完整无缺一整块的，猪扒厚度十足，肉质软腍，酸酸甜甜的蕃茄汁，整个焗猪扒饭非常入味。
喜欢吃手撕鸡的我发现这里居然有招牌手撕鸡捞面卖，而且面底颇特别，用虾米油炒香虾子面，再混入蚝油，别有风味。然后再搅拌虾米辣椒酱与风干虾米及柔嫩无比的手撕鸡，咸咸辣辣，惹味得很，令我食欲大开。
奶茶红豆冰深得朋友欢心，奶茶闻起来满香的，入口柔顺，至于红豆熬煮得非常绵密，颗粒分明且浑圆饱满，朋友都喝到笑呵呵。个人选喝血橙杂果宾治，因为很少地方用血橙作杂果宾治，重要的是它清爽之余又不死甜。
晚饭尾声亦是甜品时间，我们十分推介姜汁法式焦糖炖蛋配豆腐雪糕。细致的法式焦糖炖蛋里头具有姜汁香，吃起来滑嫩中却有带著清新的香气，味道层次丰富。再加上上头的豆腐雪糕和洒上兼做装饰的士多啤梨干，感觉就是一款怎么吃都不会腻的甜品，我们喜欢极了。
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