Panash

营业中

休息中

早一日答应了为友人制作公司三文治，在九龙塘一带也有好几家面包店可以选择，如又一城内的Simplylife、Taste超级市场自设的面包工房、乐富地铁站内的A1 Bakery、乐富商场内的泰昌饼家和Panash Bakery，等等。在选择面包店上，笔者也到上述店子逛逛才作出了最后选择--PanashBakery，主要原因有三：１）设有厚切面包；２）面包的软熟程度较高，放过夜也没问题；３）适合制作三文治的面包种类较多，包括方包、丹麦酥方包、七谷杂粮包农夫包和红豆小方包。加上，笔者亦多次光顾太古城分店，那边设有即制三文治服务，试过味道不错。所以笔者也决定买这里的面包试试！当然，结果是非常成功啦！笔者所选用的是上图的超熟厚切方包（＄２０），一共有４片。笔者在星期６晚上９时来到时，也只剩两包，给我全包下了！隔夜再吃，包身仍然软熟，按下去是回弹的！不用烘，不用涂牛油也十分好吃了！而且白面包带点牛奶和麦粉的香味，配合简单的煎蛋、蛋沙律、蕃茄和西生菜，效果一流，味道不会太霸道（因为坊间部份面包店选用的油味道较重，会盖过面包麦味和其余材料味道）。推荐指数：5/5大家下次去野餐要制作三文治的话，不妨买这款