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2008-07-07
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海防道熟食档有好几间食试,今次无心插柳下去了华香园。未坐底老细已大买广告,夸口的说"黎尖沙咀一定要食我地既猪扒",好!就要试试你的秘制猪扒与发兴的有何分别。猪扒红肠通粉-猪扒是另上,薄薄的一块,肉质唔够松,咬落有点实的,味道甜了又一些;两大块红肠,颜色瘀瘀黑黑;通粉较为细粒,弹牙感觉不明显。厚酱多-真是几厚身,可惜烘得不过透彻,做不到外脆内软的效果。原来同发兴一样有「正野」,承为$8,比厚多士贵,原来很少人食的包头都是几值钱。蛋牛治-方包比一般的厚,又软熟;饀了劲热辣,不过鸡蛋煎得过老。奶茶-够浓但竟然茶味不够,入口有点粗糙。虽然水准一般,但伙计的态度好热诚,服务方面加多一份啦!
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