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2023-09-24
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坊间面店开到成行成市。饺子作为其中主要食材嘅一员,担当不可或缺的角色,你间铺标榜饺子好味,梗要去一试究竟。铺头采用电子化QR Code下单,冷气十足。我地一行两人叫左两款不同制法的饺子,分别系白菜同韭菜汤饺及煎饺。无论系煎饺或者汤饺,饺子都系皮薄馅靓,韮菜十分新鲜,略带甜味,而且颇为爽口,白菜味道甘甜,口感爽脆,最突出嘅地方唔系饺子,系汤饺内嘅汤汁,门面介绍写得好清楚,汤汁系采用招牌野葛菜生鱼猪骨汤,清热下火,润肺生津。汤汁简单,味浓而鲜甜,毫不浊气,适合配搭饺子。
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