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2021-11-25
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特意早两日已经订位同埋预留北京填鸭,因为听人讲如果多人叫嘅时候真系会冇得食。入座之后睇到Menu,就简简单单叫咗个六人餐,唔使再谂食乜嘢咁烦。六人套餐 $1680醉鸭肝好入味而且有种入口即溶嘅感觉,但系一人一块就好够因为食落感觉都几漏。鸡丝粉皮份量比较少,六个人食每人夹啲啲就冇咗。葱油海蜇皮好好食,识落好爽口同埋唔会好衰都可以夹到完整一条一条。麻辣凤尾鱼份量几多,食落小小麻辣味道好开胃得意,不过食多两三条感觉好热气。花旗参螺头炖乌鸡清清地,口味偏淡。鸡头米炒河虾仁酒楼质素北京填鸭(全只)黎到重点嘅北京填鸭,上左两碟配菜酱汁,加一笼皮用黎包住食。卖相都见得下人,不过片皮鸭食落好干身,小小皮嘅油脂感都唔系好感觉到。要靠块皮同埋配菜酱汁去搭够先勉回少少口感同味道。其实都几失望。什果糖醋大黄鱼酸酸甜甜,几好食。京葱爆黑豚肉食到呢个位都几饱下,呢道菜都几油,食几旧就算。北京水饺皮厚到癫左,入面冇汁,唔系好知食紧咩。糖水整体黎讲,都几失望,北京填鸭最为失望,其次就系价钱唔值,食物水准可能差过一般屋村酒楼。
六人套餐 $1680
好入味而且有种入口即溶嘅感觉,但系一人一块就好够因为食落感觉都几漏。
份量比较少,六个人食每人夹啲啲就冇咗。
好好食,识落好爽口同埋唔会好衰都可以夹到完整一条一条。
份量几多,食落小小麻辣味道好开胃得意,不过食多两三条感觉好热气。
清清地,口味偏淡。
酒楼质素
北京填鸭
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黎到重点嘅北京填鸭,上左两碟配菜酱汁,加一笼皮用黎包住食。卖相都见得下人,不过片皮鸭食落好干身,小小皮嘅油脂感都唔系好感觉到。
要靠块皮同埋配菜酱汁去搭够先勉回少少口感同味道。
其实都几失望。
酸酸甜甜,几好食。
食到呢个位都几饱下,呢道菜都几油,食几旧就算。
皮厚到癫左,入面冇汁,唔系好知食紧咩。
糖水
整体黎讲,都几失望,北京填鸭最为失望,其次就系价钱唔值,食物水准可能差过一般屋村酒楼。
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