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2021-09-13
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久久未试老掌柜,他们家的北京填鸭是必点的,不过今次多点其他𩠌菜,外卖一试。北京填鸭半只很足料,皮连肉份量很足,填鸭的皮就算外卖仍然香脆,虽然炭火香不足,鸭肉轻微带鸭骚味,填鸭皮则较厚,但这个价钱来说,已经相当不错了。沙锅云吞鸡方面,鸡件较细,而且汤底饮完后有点口渴。云吞是纯猪肉馅,整体菜式味道一般。回锅肉方面,调味不错,都几惹味,有豆瓣酱香味,唯一肉量方面较少。蒜炒油麦菜够镬气,蒜香味够,但略为偏油。整体菜式尚可接受,北京填鸭最为出色。
北京填鸭半只很足料,皮连肉份量很足,填鸭的皮就算外卖仍然香脆,虽然炭火香不足,鸭肉轻微带鸭骚味,填鸭皮则较厚,但这个价钱来说,已经相当不错了。
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沙锅云吞鸡方面,鸡件较细,而且汤底饮完后有点口渴。云吞是纯猪肉馅,整体菜式味道一般。
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回锅肉方面,调味不错,都几惹味,有豆瓣酱香味,唯一肉量方面较少。
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蒜炒油麦菜够镬气,蒜香味够,但略为偏油。
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整体菜式尚可接受,北京填鸭最为出色。
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