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2019-09-02
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為食卡比獸平時愛好日本菜同泰國菜,呢一日心思思想試中菜,就去咗旺角MOKO嘅北京樓覓食。聽個名就知係食正宗北京菜,同朋友四個人一致通過叫北京填鴨過一過口癮。待應同我地講要等最少十五分鐘,上菜既時侯大家都有少少嚇咗一跳,因為份量比想像中多,加上北京填鴨比較尾段先上,大家都已經七八成飽啦。薄薄既餅皮熱辣辣又鬆軟,絕對值得加分,加上青瓜、京葱等配料。夾起一片鴨肉點上京醬,用餅皮包好就完成整個步驟。口感滿分之餘,心靈都覺得好滿足,大家你一塊我一塊好快手就ko咗成碟片皮鴨。另外仲叫咗水煮魚同雲吞雞,味道上就俾唔到驚喜,不過不失啦。總括黎講,卡比獸都幾滿意呢度嘅中菜。
聽個名就知係食正宗北京菜,同朋友四個人一致通過叫北京填鴨過一過口癮。待應同我地講要等最少十五分鐘,上菜既時侯大家都有少少嚇咗一跳,因為份量比想像中多,加上北京填鴨比較尾段先上,大家都已經七八成飽啦。
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薄薄既餅皮熱辣辣又鬆軟,絕對值得加分,加上青瓜、京葱等配料。夾起一片鴨肉點上京醬,用餅皮包好就完成整個步驟。口感滿分之餘,心靈都覺得好滿足,大家你一塊我一塊好快手就ko咗成碟片皮鴨。
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另外仲叫咗水煮魚同雲吞雞,味道上就俾唔到驚喜,不過不失啦。
總括黎講,卡比獸都幾滿意呢度嘅中菜。
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