86
21
14
餐厅: 北京樓 (歷山大廈)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (歷山大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2017-10-03 5965 浏览
长驻内地的老友上回留港,曾与小人到北京楼吃填鸭,是次重回,喜孜孜的再临晋膳。香煎萝卜糕有很多料,不会只是吃到一团粉,外层微微焦脆,吃到萝卜的清香。迎宾芙蓉鲜虾仁乃虾仁炒蛋白,蛋白很清,有蛋汁未至于水汪汪,虾仁是大只的,为甚么叫迎宾未作考究,只知道很好食。北京填鸭是必叫的项目,鸭皮脆得来甘香丰腴,油份充足,斋食鸭皮已是极上享受。鸭肉结实却又柔嫩,肉汁犹在,夹些京葱夹些青瓜条,蘸一点海鲜酱,完美的组合。老友说这里的填鸭比起北京吃过的还要好!
更多
长驻内地的老友上回留港,曾与小人到北京楼吃填鸭,是次重回,喜孜孜的再临晋膳。

香煎萝卜糕有很多料,不会只是吃到一团粉,外层微微焦脆,吃到萝卜的清香。
香煎萝卜糕
89 浏览
0 赞好
0 留言
迎宾芙蓉鲜虾仁乃虾仁炒蛋白,蛋白很清,有蛋汁未至于水汪汪,虾仁是大只的,为甚么叫迎宾未作考究,只知道很好食。
迎宾芙蓉鲜虾仁
129 浏览
0 赞好
0 留言
北京填鸭是必叫的项目,鸭皮脆得来甘香丰腴,油份充足,斋食鸭皮已是极上享受。鸭肉结实却又柔嫩,肉汁犹在,夹些京葱夹些青瓜条,蘸一点海鲜酱,完美的组合。
烤北京填鸭
130 浏览
0 赞好
0 留言

薄饼
94 浏览
0 赞好
0 留言
老友说这里的填鸭比起北京吃过的还要好!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
香煎萝卜糕
迎宾芙蓉鲜虾仁
烤北京填鸭