更多
2014-02-26
6297 浏览
位于尖沙咀1881内的庭院!尖沙咀的一片静土。餐厅设计古式古香、清雅及非常怀旧。今天和家人一起食团年饭,在有家感觉的餐厅食饭特别开心!头盘点了隆涛叉烧皇、化皮乳猪件、隆涛烤鸭。主食点了双花鱼、鹅肝虾丸、油盐水菜芯、椒丝腐乳唐生菜、隆涛烤鸭生菜包(二食)、鲍汁烩饭。甜品点了豆沙窝饼作结尾。叉烧皇水准一般、一d都唔松软。乳猪烧到芝麻皮又唔肥、好味。烤鸭皮虽然唔松化但每次食烤鸭都会由大厨出马去片鸭、十分认真、整体味道都几好、反而特别是包鸭的么么皮、每一张都用一张纸隔开又薄又有饼香、感觉又卫生、正!鹅肝虾丸、虾胶打得好弹牙又够香脆但可能鹅肝唔受火,所以唔觉有鹅肝香味。生菜包鸭松炒得好有镬气又唔油腻!好有住家𩠌feel。双花鱼是最突出的一味𩠌、用桂花鱼炸香加上桂花、玫瑰花、花蜜调味,花香加上鱼鲜味、鱼肉炸到外脆内软、入口美味无穷!鲍汁烩饭、鲍汁香浓而不腻饭香而且软棉,非常好味道!好味到连相都唔记得影😆!豆沙窝饼是即叫即做、香脆可口豆沙馅料平均而且唔油腻但好上火。餐厅出品向来有保证、服务用心。值得一试!
位于尖沙咀1881内的庭院!尖沙咀的一片静土。餐厅设计古式古香、清雅及非常怀旧。今天和家人一起食团年饭,在有家感觉的餐厅食饭特别开心!
头盘点了隆涛叉烧皇、化皮乳猪件、隆涛烤鸭。主食点了双花鱼、鹅肝虾丸、油盐水菜芯、椒丝腐乳唐生菜、隆涛烤鸭生菜包(二食)、鲍汁烩饭。甜品点了豆沙窝饼作结尾。
叉烧皇水准一般、一d都唔松软。乳猪烧到芝麻皮又唔肥、好味。烤鸭皮虽然唔松化但每次食烤鸭都会由大厨出马去片鸭、十分认真、整体味道都几好、反而特别是包鸭的么么皮、每一张都用一张纸隔开又薄又有饼香、感觉又卫生、正!鹅肝虾丸、虾胶打得好弹牙又够香脆但可能鹅肝唔受火,所以唔觉有鹅肝香味。生菜包鸭松炒得好有镬气又唔油腻!好有住家𩠌feel。双花鱼是最突出的一味𩠌、用桂花鱼炸香加上桂花、玫瑰花、花蜜调味,花香加上鱼鲜味、鱼肉炸到外脆内软、入口美味无穷!鲍汁烩饭、鲍汁香浓而不腻饭香而且软棉,非常好味道!好味到连相都唔记得影😆!豆沙窝饼是即叫即做、香脆可口豆沙馅料平均而且唔油腻但好上火。
餐厅出品向来有保证、服务用心。值得一试!
张贴