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餐厅: 北京樓 (太古廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (太古廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
89
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2009-07-16 226 浏览
新装修后是第一次来, 旧舖就每月都有一两次, (旧舖变了采蝶轩)地方比较细, 但都好舒服, (因为尖沙咀星光行的北京楼大, 但非常挤迫)水煮牛肉牛肉非常嫩,金菇, 鲜腐竹, 莴笋, 非常爽口, 分量也足够(北京人家, 是用芽菜, 不是用莴荀,)朋友葱爆羊肉配两个烧饼京葱非常嫩好多, 羊肉好嫩口, 无骚味, 若比较喜欢食羊骚味的朋友, 就失望分量好多, 所以食完两个烧饼还余下一半, 只有空口食羊肉健康鲜腐竹抄小棠菜真是一颗颗非常小的小棠菜, 写是写浸, 但看到是抄, 但无油, 真的非常健康由于每碟菜比已前旧舖份量大, 所以两个人都不能食光光看到隔桌的两位女士, 叫了一碟三鲜抄菜, 及一只北京填鸭, 当菜上桌时, 立即发出惨叫因为大家都是食开旧舖的份量, 现在新舖的份量真的大好多看到北京填鸭(每只$360.-)真的想食, 但前提是一定多叫两个人才食得完呀整体都OK, 服务不错, 加茶水, 换碟也勤快, 菜式也有相当选择
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新装修后是第一次来, 旧舖就每月都有一两次, (旧舖变了采蝶轩)

地方比较细, 但都好舒服, (因为尖沙咀星光行的北京楼大, 但非常挤迫)

水煮牛肉
牛肉非常嫩,金菇, 鲜腐竹, 莴笋, 非常爽口, 分量也足够
(北京人家, 是用芽菜, 不是用莴荀,)朋友

葱爆羊肉配两个烧饼
京葱非常嫩好多, 羊肉好嫩口, 无骚味, 若比较喜欢食羊骚味的朋友, 就失望
分量好多, 所以食完两个烧饼还余下一半, 只有空口食羊肉

健康鲜腐竹抄小棠菜
真是一颗颗非常小的小棠菜, 写是写浸, 但看到是抄, 但无油, 真的非常健康

由于每碟菜比已前旧舖份量大, 所以两个人都不能食光光
看到隔桌的两位女士, 叫了一碟三鲜抄菜, 及一只北京填鸭, 当菜上桌时, 立即发出惨叫
因为大家都是食开旧舖的份量, 现在新舖的份量真的大好多
看到北京填鸭(每只$360.-)真的想食, 但前提是一定多叫两个人才食得完呀

整体都OK, 服务不错, 加茶水, 换碟也勤快, 菜式也有相当选择
水煮牛肉
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葱爆羊肉
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1 赞好
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烧饼, 食了一半
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健康鲜腐竹浸小棠菜
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$150 (晚餐)
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葱爆羊肉
烧饼, 食了一半
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