影片
更多
2009-03-10
109 浏览
是晚与小妮子逛完电脑商场，她想吃些简单的，想吃北京水饺，便走进后街。这店的装修有点古老，吊著宫灯，灯色暗黄，加上一些陈设，颇像北京街头一些饺子店，也可能是他们想营造的气氛，因此吸引了一些外国人捧场，侍应也能用流利英语与他们沟通。这里有九种水饺可供选择，我们要了白菜猪肉水饺面和牛肉水饺面。厨房与餐厅之间有一度窗，是用来出食物的，过了约十分钟，见到有两碗面放在窗口位置，很不想见到的是有一张纸有一半是浸在汤内，操普通话的收银员，相信亦是老板娘，走过去看看台号、拿走张纸，两碗面便送过来给我们，幸好小妮子没看见这情景，否则必定喊著要走。我没有数清楚有多少只水饺，约有五、六只吧！水饺的大小跟我们在北京吃过的不一样，香港的大很多，除水饺外，每碗都有一大撮雪菜肉丝，但对于因宗教而不吃猪肉的可小心了，明明点了牛肉水饺面，冷不提防有猪肉丝。小妮子很欣赏白菜猪肉水饺的味道，一边吃一边赞好，我的牛肉水饺也不差，水饺皮不太厚，面条很粗，像是乌冬，面质弹牙，有点分不清不同的食肆，面的模样也不同，雪菜肉丝的味道咸了些少。收费略嫌贵了一点，可能是湾仔吧！
是晚与小妮子逛完电脑商场，她想吃些简单的，想吃北京水饺，便走进后街。
这店的装修有点古老，吊著宫灯，灯色暗黄，加上一些陈设，颇像北京街头一些饺子店，也可能是他们想营造的气氛，因此吸引了一些外国人捧场，侍应也能用流利英语与他们沟通。这里有九种水饺可供选择，我们要了白菜猪肉水饺面和牛肉水饺面。厨房与餐厅之间有一度窗，是用来出食物的，过了约十分钟，见到有两碗面放在窗口位置，很不想见到的是有一张纸有一半是浸在汤内，操普通话的收银员，相信亦是老板娘，走过去看看台号、拿走张纸，两碗面便送过来给我们，幸好小妮子没看见这情景，否则必定喊著要走。
我没有数清楚有多少只水饺，约有五、六只吧！水饺的大小跟我们在北京吃过的不一样，香港的大很多，除水饺外，每碗都有一大撮雪菜肉丝，但对于因宗教而不吃猪肉的可小心了，明明点了牛肉水饺面，冷不提防有猪肉丝。小妮子很欣赏白菜猪肉水饺的味道，一边吃一边赞好，我的牛肉水饺也不差，水饺皮不太厚，面条很粗，像是乌冬，面质弹牙，有点分不清不同的食肆，面的模样也不同，雪菜肉丝的味道咸了些少。
收费略嫌贵了一点，可能是湾仔吧！
张贴
