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2020-02-13
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新正头朋友仔约我出来,派利是给我,她喜欢吃片皮鸭,我们去了利舞台的玉桃轩吃晚饭!酒楼的小菜选择不少,我觉得吃套餐都几经济,而且有北京片皮鸭套餐,正好!另外的晚膳三宝也很丰富的样子,下次会考虑试试!我们还点了素鹅,千层的脆腐皮包住腌过的冬菇粒,口感层次丰富,有豆香,馅料又惹味!主角北京片皮鸭出场!$188这个价钱确实优惠!还可以加$78有二食,我们选了凉瓜炒鸭件!片皮鸭真的没有偷工减料,都是即烧的,侍应原只拿出来即片皮,见到鸭皮色泽光鲜,油光满满,拿一片放在饼皮上,见到皮下没有那层厚厚的肥膏,一咬下去,非常之松脆,油脂甘香,连带的鸭肉也很嫩,出色之作!凉瓜炒鸭件也不错,鸭肉嫩滑,用豉椒炒好香,凉瓜的苦度亦适中!这里的菜式都好适合一家大细,价钱又适中,不错!
酒楼的小菜选择不少,我觉得吃套餐都几经济,而且有北京片皮鸭套餐,正好!
另外的晚膳三宝也很丰富的样子,下次会考虑试试!
我们还点了素鹅,千层的脆腐皮包住腌过的冬菇粒,口感层次丰富,有豆香,馅料又惹味!
主角北京片皮鸭出场!$188这个价钱确实优惠!还可以加$78有二食,我们选了凉瓜炒鸭件!
片皮鸭真的没有偷工减料,都是即烧的,侍应原只拿出来即片皮,见到鸭皮色泽光鲜,油光满满,拿一片放在饼皮上,见到皮下没有那层厚厚的肥膏,一咬下去,非常之松脆,油脂甘香,连带的鸭肉也很嫩,出色之作!
凉瓜炒鸭件也不错,鸭肉嫩滑,用豉椒炒好香,凉瓜的苦度亦适中!
这里的菜式都好适合一家大细,价钱又适中,不错!
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