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2018-02-01
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食过北京的全聚德几次,虽然每次去都觉得略有退步,但仍然觉得风味十足。回到香港想再尝当地风味,去了尖沙咀的全聚德,酒楼内全部都系外国人,想揾多枱本地香港人都无,开始闻到少少伏味叫了烤鸭为主的4人份套餐,片皮鸭当然由师傅出来表演啦。表演是有的,但刀法是无的烤鸭皮一啲都唔脆,鸭是冻的,都唔expect有几热但唔该暖暖地都好呀。味道还可以,唔难食咁啰,烤鸭酱一个字,咸餐有汤同埋其他配菜,得个汤系热到出烟,其他都系凉凉地先上菜🤦🏻♀️🤦🏻♀️ 而家唔系食冷盘呀🤦🏻♀️🤦🏻♀️一间老字号过左江就变左好贵的垃圾,哎
回到香港想再尝当地风味,去了尖沙咀的全聚德,酒楼内全部都系外国人,想揾多枱本地香港人都无,开始闻到少少伏味
叫了烤鸭为主的4人份套餐,片皮鸭当然由师傅出来表演啦。
表演是有的,但刀法是无的
烤鸭皮一啲都唔脆,鸭是冻的,都唔expect有几热但唔该暖暖地都好呀。味道还可以,唔难食咁啰,烤鸭酱一个字,咸
餐有汤同埋其他配菜,得个汤系热到出烟,其他都系凉凉地先上菜🤦🏻♀️🤦🏻♀️ 而家唔系食冷盘呀🤦🏻♀️🤦🏻♀️
一间老字号过左江就变左好贵的垃圾,哎
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