影片
更多
2019-07-24
116 浏览
今天难得跟姑妈饮茶，想要一个优雅一点的地方，这间位于北京道1号的海景酒家自然是不二之选。酒家窗边景观。枱与枱之间的距离要比一般酒家的更为寛广，用餐的舒适程度确胜一筹。春风得意肠，春风得意肠即是软滑的肠粉包着脆脆的网卷，网卷里面还有鲜虾、椰菜、红萝卜丝和芫茜等等材料，网卷保持住极度香脆，绝对是整个肠粉的灵魂。四喜烤麸，在上海菜中饰演冷盘的四喜烤麸，在这里竟然是热烫烫的，令我十分惊奇，但亦正中老人家们喜欢吃热食的下怀，味道够浓得来偏甜，是我喜欢的味道。豉汁蒸凤爪，凤爪够腍够入味，这正宗的传统风味只是卖个小点，性价比极高。招牌三色包，卖相趣致，三色分别是核桃包、黑金包和猪仔包，核桃包味道不俗，黑金包里有着香滑的流沙，美妙。原只鲍鱼烧卖皇，每只烧卖上面也有一整只的原只鲍鱼，很有气势，烧卖中的肥肉不多，很好。XO酱炒肠粉，XO酱味道香浓，炒得够干身，油亦不多，以煲仔盛载著，份量不少。
今天难得跟姑妈饮茶，想要一个优雅一点的地方，这间位于北京道1号的海景酒家自然是不二之选。
酒家窗边景观。
枱与枱之间的距离要比一般酒家的更为寛广，用餐的舒适程度确胜一筹。
春风得意肠，春风得意肠即是软滑的肠粉包着脆脆的网卷，网卷里面还有鲜虾、椰菜、红萝卜丝和芫茜等等材料，网卷保持住极度香脆，绝对是整个肠粉的灵魂。
四喜烤麸，在上海菜中饰演冷盘的四喜烤麸，在这里竟然是热烫烫的，令我十分惊奇，但亦正中老人家们喜欢吃热食的下怀，味道够浓得来偏甜，是我喜欢的味道。
豉汁蒸凤爪，凤爪够腍够入味，这正宗的传统风味只是卖个小点，性价比极高。
招牌三色包，卖相趣致，三色分别是核桃包、黑金包和猪仔包，核桃包味道不俗，黑金包里有着香滑的流沙，美妙。
原只鲍鱼烧卖皇，每只烧卖上面也有一整只的原只鲍鱼，很有气势，烧卖中的肥肉不多，很好。
XO酱炒肠粉，XO酱味道香浓，炒得够干身，油亦不多，以煲仔盛载著，份量不少。
张贴
