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2010-11-21
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很久也没有跟六位老友聚聚，今晚(30/4)终有机会相约一起到新都城晚膳，想了想，才发觉自己已很久没试过到Pizza Hut堂食了!!!!由于今日是Happy Friday，所以有几位朋友早一步到达轮筹，而我则比约定时间迟了一会才到达，好在去到时友人们已占据了一张枱，真幸运!这间Pizza Hut分店，我吃过了好几次，不过已是多年前的事，现在的装修充满时代感，予人感觉挺舒适的!当我到达时，友人们已点了一个新出的「北寄贝蟹棒芝麻芝心批套餐」，有海皇汤两客、烤鸡田园沙律、烧嫩猪仔骨伴薯格、卡邦尼鸡肉蘑菇宽条面、北寄贝蟹棒芝麻芝心批及饮品两杯。另外，我们还另外点了个夏威夷风情薄批、焗粟米肉酱薯蓉、墨西哥香辣肉酱烤卷、香蒜肉丝意粉及辣味鸡翼。其实是晚除了大家吃饭聚聚之外，还有个目的就是看看友人L刚拍完不久的婚纱礼服相，拍得蛮好看的~在等待order的期间，我们便在欣赏友人的婚纱礼服照。转眼间，侍应先后端上食物........先来两客海皇汤，汤的温度够热，卖相及味道很不错，吃得到切粒的虾肉，厨师大概亦加入了大量虾壳来一起肴，才有这么浓郁的虾味。同时，汤的质感亦很creamy同smooth，good
这间Pizza Hut分店，我吃过了好几次，不过已是多年前的事，现在的装修充满时代感，予人感觉挺舒适的!
当我到达时，友人们已点了一个新出的「北寄贝蟹棒芝麻芝心批套餐」，有海皇汤两客、烤鸡田园沙律、烧嫩猪仔骨伴薯格、卡邦尼鸡肉蘑菇宽条面、北寄贝蟹棒芝麻芝心批及饮品两杯。另外，我们还另外点了个夏威夷风情薄批、焗粟米肉酱薯蓉、墨西哥香辣肉酱烤卷、香蒜肉丝意粉及辣味鸡翼。
其实是晚除了大家吃饭聚聚之外，还有个目的就是看看友人L刚拍完不久的婚纱礼服相，拍得蛮好看的~在等待order的期间，我们便在欣赏友人的婚纱礼服照。转眼间，侍应先后端上食物........
先来两客海皇汤，汤的温度够热，卖相及味道很不错，吃得到切粒的虾肉，厨师大概亦加入了大量虾壳来一起肴，才有这么浓郁的虾味。同时，汤的质感亦很creamy同smooth，good!!!!!!!!!
烤鸡田园沙律: 比想像中好的前菜，有杂菜、青瓜片、车厘茄及鸡肉等等，材料新鲜之余，最重点是那个味带微酸的dressing令沙律的味道生色不少，作为前菜，确实发挥其"开胃"的作用，好味!!!!
烧嫩猪仔骨伴薯格: 外层烧至微脆的猪仔骨，热辣辣的，咬开是一丝丝的肉，肉质非常嫩，可惜是肉真的不多。至于薯格，同样是热辣辣的，非常之脆，绝对比KFC的好吃!!
卡邦尼鸡肉蘑菇宽条面: 阔条面口感烟韧，加上蛮丰富的材料如厚切而富弹性的火腿条、磨菇及比想像中嫩滑的鸡肉等，再配以卡邦尼汁，味道很不错，不过略缣个卡邦尼汁重手了少许，味道偏咸......
北寄贝蟹棒芝麻芝心批: 是晚的主角终于出场，pizza面铺满了粟米、秀真菇、红黄椒、鸡肉粒、杂菜丝等等，而批边位置除热辣辣的芝士外，亦洒满了香口的芝麻，当然不少得最令人期待的北寄贝及蟹棒。虽然北寄贝与蟹捧固然是整个pizza的灵魂，但Pizza一开六件，刚好一人一件，每件上方只放了一块沾了沙律酱的北寄贝或蟹捧，portion比想像中细。正当我抉择于北寄贝与蟹捧之间，各人已毫不客气的手执一块品尝，最后我拣了北寄贝。北寄贝吃落有鲜味，加上松软批底及各式材料酱汁，味道很夹。个人觉得最突出的反而那条洒满芝麻的芝心批边，芝麻令整个批吃落份外香口!!!好味道!!!!
另外用了一张coupon免费换了这个夏威夷风情薄批，材料主要是菠萝及火腿，焗热的菠萝很香甜，而薄批批底更见香脆，虽然材料配搭上有点寡，但味道算是ok的!以免费的pizza来说，也不能挑出大多吧!
焗粟米烟肉薯蓉: 薯蓉带有些微奶香，质感软滑，显然是加了牛油及忌帘的效果，配以甜甜的栗米粒及带有咸香的烟肉粒，味道算是不错!不过，由于薯蓉太过滞肚的关系，只吃了几口......
墨西哥香辣肉酱烤卷: 以烤饼皮卷著肉酱及栗米等材料来烤，再洒上适量辣粉，卖相几靓。卷皮算是几厚，口感烟韧，味道及质感有点像印度naan bread，馅料味道算是香，不是很辣，可以一试!
香蒜肉丝意粉: 稳定之作，意粉条条粗幼均一，口感烟韧，加上大量的火腿粒、青豆，萝卜粒及蘑菇，丰富了口感!而大量的蒜沫更大大增加意粉的香口感。不过，略嫌这碟意粉太过油腻，有点可惜......
辣味鸡翼: 一碟共八只鸡中翼，虽不是烤至什么金黄色，不过肉质鲜嫩，带点juicy，辣味亦足，好好味!!!!!!
与友人畅谈个多小时，吃过美味的一餐，感觉满足!!!!!
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