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2022-12-19
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ʜᴊᴇᴍ 在上环一条古色古香嘅街道占据咗一个空间 离标志性嘅文武庙只系一箭之遥 系一所逃离城市喧嚣嘅完美场所 内用环境采用简约北欧风格 ʜᴊᴇᴍ 铺头名称喺挪威语中代表"家"嘅意味 不论你来自边度也可在hjem感到家嘅感觉 旨在成为在香港体验北欧饮食及文化的首选店铺空间使用浅暖木色作为主调 柔和的波波白光灯使空间带住轻松又温馨嘅氛围收银位置系一个长吧 不单员可看到店员制作美食 更让到此一游的客人们可惬意自在地聊天店舖的左边有一幅书墙，绝对能花一天坐在这里品味美食及书藉讲起北欧料理 大家第一时间都会谂起肉丸 一向曝光率极低嘅ɴᴏʀᴅɪᴄ ᴄᴜɪꜱɪɴᴇ 随著健康饮食概念兴起 近年系欧美大受欢迎(｡･ω･｡)ʜᴊᴇᴍ餐单以轻食、包点为主 由著名厨师精心策划 简单而精致 大部分选材更套用了农场到餐桌嘅ᴄᴏɴᴄᴇᴘᴛ提供健康且丰盛嘅北欧美食🧇 ɴᴏʀᴡᴇɢɪᴀɴ ᴡᴀꜰꜰʟᴇꜱ 💰68 (ʀᴀᴛɪɴɢ: 7/10)4块薄薄嘅心形窝夫 咬落去系脆脆的 （个人比较喜欢厚身啲）配上佢地自家制柚子酱及带点焦糖味ʙʀᴏᴡɴ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ 各有特色 颇喜欢佢甜咸味道嘅ʙʀᴏᴡɴ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ 冇超重羊奶
ʜᴊᴇᴍ 铺头名称喺挪威语中代表"家"嘅意味 不论你来自边度也可在hjem感到家嘅感觉 旨在成为在香港体验北欧饮食及文化的首选
店铺空间使用浅暖木色作为主调 柔和的波波白光灯使空间带住轻松又温馨嘅氛围
收银位置系一个长吧 不单员可看到店员制作美食 更让到此一游的客人们可惬意自在地聊天
店舖的左边有一幅书墙，绝对能花一天坐在这里品味美食及书藉
讲起北欧料理 大家第一时间都会谂起肉丸 一向曝光率极低嘅ɴᴏʀᴅɪᴄ ᴄᴜɪꜱɪɴᴇ 随著健康饮食概念兴起 近年系欧美大受欢迎(｡･ω･｡)
ʜᴊᴇᴍ餐单以轻食、包点为主 由著名厨师精心策划 简单而精致 大部分选材更套用了农场到餐桌嘅ᴄᴏɴᴄᴇᴘᴛ提供健康且丰盛嘅北欧美食
🧇 ɴᴏʀᴡᴇɢɪᴀɴ ᴡᴀꜰꜰʟᴇꜱ 💰68 (ʀᴀᴛɪɴɢ: 7/10)
4块薄薄嘅心形窝夫 咬落去系脆脆的 （个人比较喜欢厚身啲）配上佢地自家制柚子酱及带点焦糖味ʙʀᴏᴡɴ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ 各有特色 颇喜欢佢甜咸味道嘅ʙʀᴏᴡɴ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ 冇超重羊奶味
🧉 ᴋᴏᴍʙᴜᴄʜᴀ 💰60
第一次饮ᴋᴏᴍʙᴜᴄʜᴀ 因为好少系咖啡店见到 一开头以为会系药水味 点知又几好饮 味道酸甜 佢地仲加咗干橙片令到成杯有浸柑橘味香气 甜甜的( ´▽｀) ᴋᴏᴍʙᴜᴄʜᴀ 系一种发酵茶 合有丰富益生菌与有机酸 帮助排走毒素
☕️ ʟᴀᴛᴛᴇ 💰45
朋友饮 但听佢讲话唔错(*¯︶¯*)
总结：
据说佢地嘅ꜱᴍØʀʀᴇʙʀØᴅ系必食 同朋友食咗嘢先去所以冇机会试 佢地另外星期二至星期五3-6 系ʜʏɢɢᴇ ʜᴏᴜʀ 可以以更便宜价钱试到佢地特色饮料🥂
✨味道：7/10
✨环境：8/10
✨消费：~ 💰100/ʜᴇᴀᴅ
📍 ʜᴊᴇᴍ
中环荷里活道159-163号金荷大厦地下2号舖
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