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2016-07-22
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上个周末与朋友在北角城市花园酒店绿茵阁吃了一个非常特别的下午茶 这个夏天，北角城市花园酒店与本地创作品牌Chocolate Rain合力推出了一系列共4款按Chocolate Rain绘图「魔法黑森林」故事而设计的甜品。款款造型都相当精致可爱，彷如从故事中跳了上餐桌！4款甜品之中，我最喜欢就是「神奇便当」($98)。薄而软滑的班戟皮包著幼滑的忌廉，以及新鲜香蕉片和酥脆合桃，味道配搭得很好。没想到绑著便当的绳结是可乐味的啫喱软糖，真没想连细节都有惊喜呢！Cupcake食得多，但如此可爱的蘑菇型cupcake真系第一次见。这「法天娜的蘑菇小屋」($98)，士多啤梨和香蕉油做成的蛋糕质感松软，味道香甜。「冒险者天梯」($108) 一上枱大家目光都立即被吸引了。长玻璃杯内是色彩缤纷的rainbow panna cotta彩虹奶冻，上面还有一大片洒了七彩星形糖的绵花糖云，卖相吸引。彩虹奶冻中包括味道相当夏日的荔枝奶冻及青瓜奶冻，颇特别。至于「魔法黑森林」($108) 就是朱古力海绵蛋糕。切开蛋糕里面是层层的鲜忌廉，蓝莓果酱及樱桃。而且这款黑森林蛋糕不含酒精，真是老少咸宜。人数够多的话，可以点一份
4款甜品之中，我最喜欢就是「神奇便当」($98)。薄而软滑的班戟皮包著幼滑的忌廉，以及新鲜香蕉片和酥脆合桃，味道配搭得很好。没想到绑著便当的绳结是可乐味的啫喱软糖，真没想连细节都有惊喜呢！
神奇便当
$98
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法天娜的蘑菇小屋
$98
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至于「魔法黑森林」($108) 就是朱古力海绵蛋糕。切开蛋糕里面是层层的鲜忌廉，蓝莓果酱及樱桃。而且这款黑森林蛋糕不含酒精，真是老少咸宜。
人数够多的话，可以点一份「魔法黑森林盛宴」($350) 甜品拼盘，一次过吃齐4款甜品！相信无论是否Chocolate Rain迷都会有个开心甜蜜下午。
魔法黑森林盛宴
$350
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