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2021-06-12 128 浏览
星期日中午去了北角汇食午餐,但5位食午有D难度,先用手机每食店取票,但处处都等很长,最后刚刚好去到〈渔舍〉最后一张可接纳5人,分两张枱。之前吃过一碗碗面,今次试吓食火锅加一些少食。酸菜鱼:鲜鱼片(约900g)$248加了:美国牛肉$68牛柏叶$48薯粉$28不喜欢一齐煮,因为会过熟。➡️鱼片少骨,白嫰口感,跟酸菜汤配搭是最好。➡️薯粉是我喜欢吃的,不过少了烟靭口感,要煮长少少时间更好味。➡️锅内配菜不错,莲藕、莴笋、腐皮条。凉拌土豆丝$48喜欢吃土豆丝,以往吃两味:麻辣及酸醋味,但今次吃较淡味。拔丝香醋猪肉柳$98好似京都骨味道,还以为好似拔丝地瓜般有丝。不过味道可以,酸酸甜甜,肉质够爽口,不会过硬。香醋木耳$48爽口凉伴,若香醋同上会更好,因为太Dry。🥤豆浆$12个杯外观很靓,好似饮台式饮品,姪女喜欢。
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星期日中午去了北角汇食午餐,但5位食午有D难度,先用手机每食店取票,但处处都等很长,最后刚刚好去到〈渔舍〉最后一张可接纳5人,分两张枱。之前吃过一碗碗面,今次试吓食火锅加一些少食。
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酸菜鱼:鲜鱼片(约900g)$248
加了:
美国牛肉$68
牛柏叶$48
薯粉$28
不喜欢一齐煮,因为会过熟。
➡️鱼片少骨,白嫰口感,跟酸菜汤配搭是最好。
➡️薯粉是我喜欢吃的,不过少了烟靭口感,要煮长少少时间更好味。
➡️锅内配菜不错,莲藕、莴笋、腐皮条。
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凉拌土豆丝$48
喜欢吃土豆丝,以往吃两味:麻辣及酸醋味,但今次吃较淡味。
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拔丝香醋猪肉柳$98
好似京都骨味道,还以为好似拔丝地瓜般有丝。不过味道可以,酸酸甜甜,肉质够爽口,不会过硬。
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香醋木耳$48
爽口凉伴,若香醋同上会更好,因为太Dry。
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🥤豆浆$12
个杯外观很靓,好似饮台式饮品,姪女喜欢。



(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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