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2020-05-15
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今日同两个friend嚟到北角书局街呢头觅食，呢度有好多港味餐厅🍴，一定啱晒我呢个净系钟意食香港野嘅朋友😋.黎到呢间～富怡粉面专家，唔好以为净系得粉面，佢呢度有好多精美小食同埋传统嘅牛杂都系好出名👍.🌟牛三宝～牛爽腩、牛肚、牛孖筋，一次过满足晒三个愿望牛爽腩～系牛腩嘅部位，肥瘦适中，亦系我地今餐最钟意食嘅，食完，忍唔住叫多碟净食添👍牛肚～师傅切得好细心，条条差不多大小，炆得非常之入味，不过就觉得略为咸咗少少，落返少DD盐，就完美喇！牛孖筋～炆得好念，咸度适中，睇得系厨师心机之作👍.🌟爽滑墨鱼头～ 真系冇改错名，墨鱼头非常之爽和滑，因为墨鱼头系唔可以煮过耐，如果唔系会好韧，呢度完全冇呢个问题😍.🌟小食拼盘～蒜香炸鸡翼黄金好香蒜香味，炸得好够干身，内里食落好滑！～炸墨鱼丸墨鱼丸好弹牙，外面炸到金黄色，好欣赏配上泰式酱料，好夹！～鲜炸鲮鱼球 一贯嘅弹口，外面层皮炸得香脆，食落中间仲有少少果皮添，😋老细完全冇孤寒，配过左一大碟蚬介俾我添！另外值得一提，除咗炸嘢每一碟都配有煮好嘅生菜，好爽口，依家啲菜咁贵，老细真系好大方！仲好好服务添，好热情咁介绍𩠌菜👍☺️☺️
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黎到呢间～富怡粉面专家，唔好以为净系得粉面，佢呢度有好多精美小食同埋传统嘅牛杂都系好出名👍
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🌟牛三宝～牛爽腩、牛肚、牛孖筋，一次过满足晒三个愿望
牛爽腩～系牛腩嘅部位，肥瘦适中，亦系我地今餐最钟意食嘅，食完，忍唔住叫多碟净食添👍
牛肚～师傅切得好细心，条条差不多大小，炆得非常之入味，不过就觉得略为咸咗少少，落返少DD盐，就完美喇！
牛孖筋～炆得好念，咸度适中，睇得系厨师心机之作👍
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🌟爽滑墨鱼头～ 真系冇改错名，墨鱼头非常之爽和滑，因为墨鱼头系唔可以煮过耐，如果唔系会好韧，呢度完全冇呢个问题😍
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🌟小食拼盘
～蒜香炸鸡翼黄金
好香蒜香味，炸得好够干身，内里食落好滑！
～炸墨鱼丸
墨鱼丸好弹牙，外面炸到金黄色，好欣赏配上泰式酱料，好夹！
～鲜炸鲮鱼球
一贯嘅弹口，外面层皮炸得香脆，食落中间仲有少少果皮添，😋老细完全冇孤寒，配过左一大碟蚬介俾我添！
另外值得一提，除咗炸嘢每一碟都配有煮好嘅生菜，好爽口，依家啲菜咁贵，老细真系好大方！仲好好服务添，好热情咁介绍𩠌菜
👍☺️☺️
张贴
