Soul9+ (已結業)

餐厅位置却较为隐蔽，不靠APPS的话，区外客比较难发现，但由北角铁站行3分钟就到达，十分方便!  餐厅的装修很有风格，令人感到浪漫，环境舒适! 店舖座位不多，有兴趣试的，最好预先订座!餐厅可选择的菜式种类很多，有沙律、前菜、意大利粉、意大利饭、扒类、海鲜、小食、薄饼和甜品！Menu亦很有心思，除咗会标示餐厅推介之外，仲加埋有相机Icon，话埋畀食客知边啲食物用黎影相打咭最正！ SOUL Season时令海鲜冷盘，有龙虾、鲍鱼、红虾、翡翠螺同埋蚬，份量十足！配埋干冰的烟雾效果，令上菜时的场面非常壮观，连隔离枱都即刻起烘同埋热烈讨论！干冰除左系靓之外，亦令海鲜盘能保持著较低的温度！啲海鲜真系洗同㓥得好干净，咁多只蚬同螺，只只都咁鲜甜，冇一只系会食到有沙。龙虾大只好肉，大钳位同埋啲关节都预先剪开晒，方便客人食用，够晒体贴！红虾肉质爽甜弹牙，食到停唔到口。鲍鱼连啲内脏都清埋得一干二净，一拎起就食得，真系抵赞！烧美国猪鞍扒，新鲜薯角，杂沙律菜沙律菜新鲜，菜叶清新爽脆，配埋黑醋汁真系好夹！薯角大大旧，炸到啱啱好，脆口热辣辣之余，仲要啖啖肉！主角猪鞍扒带骨，烧到好靓！表面烧到微焦，十分香口！内里肉质