影片
更多
2024-03-21
52 浏览
鮨宏 Hiro Omakase📍北角-😋Taste: 7/10💰Price: $1900pp🚶Revisit: 🙂🪑Decor: ✨✨/3-北角隐世omakase小店 一人小店 晚市Omakase好丰富 超过20道 前菜高水准 有碟鱼，安康鱼肝，广岛蚝，鲍鱼同埋海胆蒸蛋 我自己就最钟意安康鱼肝 煮得好滑同埋好香 师傅话系用sake慢煮既 另外鲍鱼摆得好靓 好打卡able主食就有鲷鱼配明太子酱 鱼鳞炸得好脆 鱼肉好滑 同微微有啲辣既明太子酱好夹 寿司总共有8款 鱼生够晒新鲜 寿司饭调味都唔错 唔会太酸 手握饭都几好 当然压轴登场既海胆都够鲜甜师傅最后烧左个鲭鱼 好多汁 自己本身唔系特别钟意食鲭鱼 但系烧完好好味 鱼肉锁晒汁 另外师傅仲现场整左个玉子烧 甜品trio就有静冈蜜瓜 牛奶布丁同埋橙啫喱
📍北角
-
😋Taste: 7/10
💰Price: $1900pp
🚶Revisit: 🙂
🪑Decor: ✨✨/3
-
北角隐世omakase小店 一人小店 晚市Omakase好丰富 超过20道 前菜高水准 有碟鱼，安康鱼肝，广岛蚝，鲍鱼同埋海胆蒸蛋 我自己就最钟意安康鱼肝 煮得好滑同埋好香 师傅话系用sake慢煮既 另外鲍鱼摆得好靓 好打卡able
主食就有鲷鱼配明太子酱 鱼鳞炸得好脆 鱼肉好滑 同微微有啲辣既明太子酱好夹
寿司总共有8款 鱼生够晒新鲜 寿司饭调味都唔错 唔会太酸 手握饭都几好 当然压轴登场既海胆都够鲜甜
师傅最后烧左个鲭鱼 好多汁 自己本身唔系特别钟意食鲭鱼 但系烧完好好味 鱼肉锁晒汁 另外师傅仲现场整左个玉子烧
甜品trio就有静冈蜜瓜 牛奶布丁同埋橙啫喱
张贴
