太平飯店 (已結業)

肺炎疫情下，闷闷哋，听到朋友讲起卤水鹅，就去咗两间比较出名既卤水鹅店买外卖，做个卤水大比拼，最后太平胜出！🎉🎉🎉(关于另一间卤水鹅既食评，我会写翻系人哋个页)1) 环境：小店，好似茶餐厅咁，唔好抱太大期望，不过干净光猛2）包装：精美卫生3）卖相：一望就流口水4）食物： ✅够实净，唔似冰鲜鹅咁松散，不过唔会韧，而且个卤水汁有卤水香味，试过好多间都只系得个咸，完全无卤水味，不过其实个卤水可以再浓些少 ❌我系豆腐怪，超钟意食豆腐，不过呢个豆腐无味，其实见无色就已经知出事，可以唔食 😑够入味，唔错，不过无乜惊喜 ✅有墨鱼香，相对另一间太鯹，所以太平做得唔错，而且切得真系好鬼靓 ✅够入味，够大只，有肉，通常一般无肉，得层皮同骨 ✅✅✅超出色，返到屋企都仲系流心，火候控制得好，而且佢比埋个酒加上只蛋，食过咁多间，呢个真系出色 😑一般啦，够爽，唔肥，有咸味，不过无酒香味