好到底麵家

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年轻的食友或许不知道，如果一个虾子面的品质靓的话，不用添加任何调味煮出来的虾子面，汤底味道可以非常鲜味。从上次吃到这样的虾子面已经十数年前了，今天特意过来回味当年的味道。听取了女食友的意见，跟女友坐在楼上的座位，木制的櫈子比起富有现化感的櫈更有特色。看著餐牌，发觉没有一项是虾子面的。原来虾子面并没有堂食供应，实在是非常失望。既然这样，便草草的试其他食物好了。加上了虾子的<<虾子萝卜>>，虾子固之然香味阵阵，萝卜也颇清甜无渣，甚是美味。 至于<<斋面>>，带有虾子味道的汤底配上蛋面的香滑，简简单单的也是一个有水准的食物。因为之后还会再四处觅食，所以也就先留一点食力，买了一盒虾子面回家便离开了。后记:这里的虾子面在煮后的味道跟从前吃到的差不多完全相同，才几蚊的一个面饼，带出来的不只是又香又鲜的美食，也包含著传统食物的价值之处。