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2013-10-13
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因套餐享有半价($1300两个人),所以在生日月份去食一餐。酒店餐厅近红磡地铁, 在Exit D4 出来再走五分钟便到。我一早已订了位, 可在单独房间用膳。房间装饰精致. 我们需脱鞋才可进入房间。全晚有一位来自日本的女士服侍我们, 服务尚可。套餐共有八道菜,刚满足我胃口。我最欣赏鹅肝蒸蛋, 石烧和牛及海鲜。鹅肝入口即溶, 烧带子肉厚多汁, 大虾新鲜弹牙, 只是和牛水准不及海鲜。乌冬似手打的, 又幼又滑。配汤未有盖过乌冬的味道。炸物可口而不油。下一次套餐特价时会再来。前菜刺身煮物烧物炸物酸物面类甜品
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