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2023-03-04
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又来到熟悉的屯门区🤘🏻其实除了市中心的屯门市广场之外附近一些地方也有很多特色小店比起大品牌更值大家去支持❤️相隔市中心约10-15分钟路程的「置乐」亦是当中其中一个人气地点📍今次选择了「鮨亭」居酒屋🥚 双色玉子棒 $58玉子棒表面铺满木鱼丝一款为鱿鱼沙律 带粒粒爽口的鱿鱼使得口感很丰富🫦相当开胃另一款为明太子虾沙律 入口很Creamy相对前者更为香口惹味😍个人比较喜欢🌟 三色腐皮船 $88外表很吸引💕看起来馅料满到快泻般葱碎呑拿鱼蓉,鱿鱼沙律明,太子虾沙律鲜美十足,口感丰富,滋味可口 三款各有特色然而腐皮船大大件😆女生就未必能一口过🥢 鮨亭海鲜爆丼$198爆丼顾名思义就是把海鲜放到满满好像只要一不小心就会泻出来🥳多款不同刺身融汇于此👏🏻👏🏻全都是港人喜爱的 三文鱼,油甘鱼,八爪鱼等用料相当新鲜 食完满口鲜香气 感觉大满足🐟 盐烧油甘鱼鲛 $108外皮焦香松脆 但内里肉质却保持肥美嫩滑而且充满肉汁以及鮨香十足😋淡淡盐香 可以提升鲜味 又不会喧宾夺主同时用作佐酒一流🍻值得推荐🥄 松叶蟹肉炒饭 $128师傅把饭炒至粒粒分明 上色亦很均匀炒饭本身虽然只有简单少量配料👨🏻🍳但正正因为如此 就更凸
其实除了市中心的屯门市广场之外
附近一些地方也有很多特色小店
比起大品牌更值大家去支持❤️
相隔市中心约10-15分钟路程的「置乐」
亦是当中其中一个人气地点📍
今次选择了「鮨亭」居酒屋
🥚 双色玉子棒 $58
玉子棒表面铺满木鱼丝
一款为鱿鱼沙律 带粒粒爽口的鱿鱼
使得口感很丰富🫦相当开胃
另一款为明太子虾沙律 入口很Creamy
相对前者更为香口惹味😍个人比较喜欢
🌟 三色腐皮船 $88
外表很吸引💕看起来馅料满到快泻般
葱碎呑拿鱼蓉,鱿鱼沙律明,太子虾沙律
鲜美十足,口感丰富,滋味可口 三款各有特色
然而腐皮船大大件😆女生就未必能一口过
🥢 鮨亭海鲜爆丼$198
爆丼顾名思义就是把海鲜放到满满
好像只要一不小心就会泻出来🥳
多款不同刺身融汇于此👏🏻👏🏻
全都是港人喜爱的 三文鱼,油甘鱼,八爪鱼等
用料相当新鲜 食完满口鲜香气 感觉大满足
🐟 盐烧油甘鱼鲛 $108
外皮焦香松脆 但内里肉质却保持肥美嫩滑
而且充满肉汁以及鮨香十足😋
淡淡盐香 可以提升鲜味 又不会喧宾夺主
同时用作佐酒一流🍻值得推荐
🥄 松叶蟹肉炒饭 $128
师傅把饭炒至粒粒分明 上色亦很均匀
炒饭本身虽然只有简单少量配料👨🏻🍳
但正正因为如此 就更凸出蟹肉蟹籽的鲜美
🍺 麦啤 & 柚子生啤$60
来到居酒屋 无论如何都会想小酌两口
如果女生比较少饮 建议可试柚子生啤
味道甜甜的十分清新🍀易于入口
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