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2022-09-03
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今日系旧墟行过，见到一鸣屋台料理既日本野就入去试下。估唔到有惊喜😳，味道各方面都几好，老实讲区内来来去去都系个几间日本野，无咩选择。佢个餐牌都算多野拣，主食有拉面同便当，仲有好多小食。净系便当都有八款，今次我拣左吉列猪扒便当，卖相非常吸引，沙律同配菜好开胃，吉列猪扒外脆内软，一口咬落去肉汁系口入面四浅，非常Juicy，仲有配埋唐扬炸鸡小吃，一样香脆多汁。而拉面有五款口味，而今次就试下一鸣拉面，拉面可以选择面条粗幼，面质，细葱，配料同辛辣，可以按个人喜好配搭。拉面好有水准，汤底香浓，面条吸收左汤汁再啜入口，味道浓郁，叉烧肥美非常，但系一啲都唔漏，连汤都饮晒，非常满足。小食方面我点左烧河豚干，汁烧鸡翼同唐扬鸡软骨。河豚干好惹味，如果饮酒嘅话可以当下酒菜，烧鸡翼好香口，肉质嫩滑，绝对系必食选择，加埋鸡软骨甘香酥脆，但系一啲都唔油腻，食几多都唔怕。整体来讲都系好食，环境又舒服，坐得好阔落，试菜都快，值得推介👍👍👍👍
佢个餐牌都算多野拣，主食有拉面同便当，仲有好多小食。净系便当都有八款，今次我拣左吉列猪扒便当，卖相非常吸引，沙律同配菜好开胃，吉列猪扒外脆内软，一口咬落去肉汁系口入面四浅，非常Juicy，仲有配埋唐扬炸鸡小吃，一样香脆多汁。
而拉面有五款口味，而今次就试下一鸣拉面，拉面可以选择面条粗幼，面质，细葱，配料同辛辣，可以按个人喜好配搭。拉面好有水准，汤底香浓，面条吸收左汤汁再啜入口，味道浓郁，叉烧肥美非常，但系一啲都唔漏，连汤都饮晒，非常满足。
小食方面我点左烧河豚干，汁烧鸡翼同唐扬鸡软骨。
河豚干好惹味，如果饮酒嘅话可以当下酒菜，烧鸡翼好香口，肉质嫩滑，绝对系必食选择，加埋鸡软骨甘香酥脆，但系一啲都唔油腻，食几多都唔怕。
整体来讲都系好食，环境又舒服，坐得好阔落，试菜都快，值得推介👍👍👍👍
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