十二味不只是烤魚 (已結業)

我一直都是十二味系列餐厅的fans，他们的川菜及火锅都非常有水准。今次满心期待去试这间烤鱼餐厅，果然无令人失望！两个女仔虽然点菜不多，但全部都很好味！主盘的烤鱼选了 清江鱼+招牌香辣味，由于准备需时，我们点了个凉菜医下肚先：麻辣小木耳。木耳口感够爽，味道香辣清新，带点醋酸味，非常醒胃。烤鱼来了，鱼肉很鲜味，而且不多骨，啖啖肉。汤底配上很多新鲜红、青辣椒，辣得来有层次。配菜选了：黄金组合（豆腐、大豆芽、豆皮、金菇）及宽粉（即是红薯粉）。起初担心份量不多，但其实食落份量刚好！全部配菜都吸收了汤的味道，非常正！再点了两杯饮品：欲望酸梅（即酸梅汤，正常味道，入面加了片柠檬提升新鲜味），还有 桂花冰酿 （味道甜甜的，似饮品版本的桂花糕）。期待下次再来，试下另外的汤底！推介给嗜辣的朋友！