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2017-10-29 333 浏览
秋凉的天气令人想起四川麻辣吃重庆烤鱼就最适合大剌剌的你店内装潢是现代摩登设计墙上亦不少以鱼儿作主题的点缀以烤鱼作主打当然要点烤鱼选了江团鱼酸菜鱼锅江团鱼是四川叫法这种长江河鲜曾被引入香港但不受欢迎这款汤头微酸带辣味道浓郁鱼肉鲜味骨少惹味非常鸭血在坊间并不常见将其刀切块放于鱼锅汤内吸收了汤汁后别具风味如来神掌是切碎的猪蹄伴粒粒青瓜加上特制酱汁有少许麻辣味将所有材料放于挖空的玻璃樽内创意十足另点了烤羊肉串三枝入味肉腍孜然味丰富吃惯了广东菜的淡鲜转转口味来个四川菜的醇浓还不错呢
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秋凉的天气令人想起四川麻辣
吃重庆烤鱼就最适合大剌剌的你
店内装潢是现代摩登设计
墙上亦不少以鱼儿作主题的点缀
以烤鱼作主打当然要点烤鱼
选了江团鱼酸菜鱼锅
江团鱼是四川叫法
这种长江河鲜曾被引入香港但不受欢迎
这款汤头微酸带辣味道浓郁
鱼肉鲜味骨少惹味非常
鸭血在坊间并不常见
将其刀切块放于鱼锅汤内
吸收了汤汁后别具风味
如来神掌是切碎的猪蹄伴粒粒青瓜
加上特制酱汁有少许麻辣味
将所有材料放于挖空的玻璃樽内创意十足
另点了烤羊肉串三枝
入味肉腍孜然味丰富
吃惯了广东菜的淡鲜
转转口味来个四川菜的醇浓还不错呢
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-27
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
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