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2022-07-12
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六人畅聚, 十五道菜, 四瓶酒, 三小时霎眼飘逝。这顿饭预约餐厅一厢房需时两个月。食物出品总算不负众望。等得算值。先奉上以自家制腰果。这晚十五道菜餐牌包罗了头盘:云南皱皮椒海茸象拔蚌醉南非鲍鱼烟熏酸汁茄子香辣生蚝皮蛋汤:杏汁蛋白淮山汤主菜梅菜蒸日本燕子鲳鲍汁花胶扒 **超赞, 每件用上等花胶最后厚那小部份,其余用来淆汁,骨胶原满泻**五天熟成脆皮鸡 **赞, 外脆内嫩**姜汁鹤薮菜永煲仔饭二吃: 1)自制白腊肉腊味煲仔饭, 2)皇帝蟹饭焦泡饭甜品:桂花雪胶椰子雪芭鲜果: 西瓜、山竹、柚子芝麻糯米糍红枣冬甩大盘前后奉上白苦瓜哈密瓜汁及千年桂花树茶醒胃。三小时,乐在其中,享受。
先奉上以自家制腰果。
这晚十五道菜餐牌包罗了
头盘:
云南皱皮椒海茸象拔蚌
醉南非鲍鱼
烟熏酸汁茄子
香辣生蚝皮蛋
汤:
杏汁蛋白淮山汤
主菜
梅菜蒸日本燕子鲳
鲍汁花胶扒 **超赞, 每件用上等花胶最后厚那小部份,其余用来淆汁,骨胶原满泻**
五天熟成脆皮鸡 **赞, 外脆内嫩**
姜汁鹤薮菜
永煲仔饭二吃: 1)自制白腊肉腊味煲仔饭, 2)皇帝蟹饭焦泡饭
甜品:
桂花雪胶椰子雪芭
鲜果: 西瓜、山竹、柚子
芝麻糯米糍
红枣冬甩
大盘前后奉上白苦瓜哈密瓜汁及千年桂花树茶醒胃。
三小时,乐在其中,享受。
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