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2012-06-14 1001 浏览
试过同集团的天扶良素质不错,所以也有信心来试试寿司广,谁知却教人失望了.叫了十六件自选寿司套餐,海鲜只是不过不失,虽然不算不新鲜,但却没有鲜甜味也不肥美,就连海胆也不鲜甜.鱿鱼有些韧,赤贝就更糟糕了,又薄又瘦又没有味道,显然是海鲜来货素质不佳的问题. 有些寿司不像是新鲜握的,有些被风干了的迹象,军舰寿司的紫菜是受潮黏口的,这也是大大的败笔.而且周末的午餐,这儿的环境非常拥挤,实在不算好地方.三百元的午餐价钱,在铜锣湾吃寿司绝对有其他更佳的选择,我想实在不用再来了.
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试过同集团的天扶良素质不错,所以也有信心来试试寿司广,谁知却教人失望了.

叫了十六件自选寿司套餐,海鲜只是不过不失,虽然不算不新鲜,但却没有鲜甜味也不肥美,就连海胆也不鲜甜.鱿鱼有些韧,赤贝就更糟糕了,又薄又瘦又没有味道,显然是海鲜来货素质不佳的问题. 有些寿司不像是新鲜握的,有些被风干了的迹象,军舰寿司的紫菜是受潮黏口的,这也是大大的败笔.

而且周末的午餐,这儿的环境非常拥挤,实在不算好地方.

三百元的午餐价钱,在铜锣湾吃寿司绝对有其他更佳的选择,我想实在不用再来了.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (午餐)