告白果屋 (已結業)

太子的告白果屋是我每次落巴士会见到的饮品店，次次经过都好有冲动想入内帮衬，今次终于可以停低感受一下告白果屋的饮品及甜品。全球首创自家制椰糖珍珠 ，咁特别点都要试一试，好多人听到椰糖呢两个字会误以为会是椰奶的味道便很抗拒 ，但店员说其实椰糖是没有椰子味的。椰糖Coconut palm sugar味道有点像黑糖 少许焦糖香味，是有一种独有的浓香，椰糖更是众多糖之中最为健康的糖，因为其升糖指数十分低，人体所吸收糖份相对地减少， 即使吃了甜也不担心影响健康啰～我已经坚持健康饮食，但间中也爱食珍珠爱，可惜外面买到的珍珠的来货成份及现成珍珠很多都是超级多防腐剂和色素的，睇报导时觉得好惊惊。告白果屋非常讲究珍珠质素，他们特意在台湾订造了机器和材料，是为了每天新鲜即制珍珠，保证提供健康的珍珠，好有良心㖞。所以我决定叫了龙珠爷椰 ，香滑甜美， 珍珠烟韧弹牙，没吃到一点色素，感受到好天然，全冇罪恶感。自家制的芋圆真心靓，而且味道都好清香甜美，芋圆珍珠烟韧弹牙，仙草香滑，果冻也清甜，在秋天干燥日子里帮你增添一点滋润，so sweet 。