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2024-10-31
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十分失望我同屋企人去咗Pokka Cafe试吓佢哋的锯扒，结果真系好失望。见餐厅锯块肉眼扒大约2百几蚊一份左右，我地本身都唔期待系好好食果只，但求正正常常普通的牛扒，点知都可以令到我地非常不满。首先，餐厅坚持啲扒只煎到3成熟，客人想点几成熟，侍应直接一口拒绝，话就算VIP客要求，他们都不会更改烹调程度。我明白每间餐厅有佢哋的理念，但这样的做法实在令人反感。我地同行有小朋友，想要全熟或8成熟的牛扒，侍应竟然话如果想熟啲，就叫我们自己用铁板煎熟。唔够热？佢话再换第二块铁板比我哋煎，真系超不满！难道叫厨师先煎熟再上碟咁难咩？佢跟住话你地可以再谂下先。至于块肉眼扒的质素，食完后根本冇好食的感觉。肉质硬，口感难咬，肥膏又多，牛味亦唔算上等，令人完全无法理解餐厅为何要坚持这样的做法。另外加左59蚊变套餐跟的意粉，基本上又干又硬，好似未煮得熟果种。唔知系咪又要自己用果块铁板煎熟佢先食得。总之，呢间Pokka无论系服务定食物质素，都有待改善。我对这次用餐经历十分失望，未来应该唔会再选择呢间餐厅。
我同屋企人去咗Pokka Cafe试吓佢哋的锯扒，结果真系好失望。见餐厅锯块肉眼扒大约2百几蚊一份左右，我地本身都唔期待系好好食果只，但求正正常常普通的牛扒，点知都可以令到我地非常不满。
首先，餐厅坚持啲扒只煎到3成熟，客人想点几成熟，侍应直接一口拒绝，话就算VIP客要求，他们都不会更改烹调程度。我明白每间餐厅有佢哋的理念，但这样的做法实在令人反感。我地同行有小朋友，想要全熟或8成熟的牛扒，侍应竟然话如果想熟啲，就叫我们自己用铁板煎熟。唔够热？佢话再换第二块铁板比我哋煎，真系超不满！难道叫厨师先煎熟再上碟咁难咩？佢跟住话你地可以再谂下先。
至于块肉眼扒的质素，食完后根本冇好食的感觉。肉质硬，口感难咬，肥膏又多，牛味亦唔算上等，令人完全无法理解餐厅为何要坚持这样的做法。另外加左59蚊变套餐跟的意粉，基本上又干又硬，好似未煮得熟果种。唔知系咪又要自己用果块铁板煎熟佢先食得。
总之，呢间Pokka无论系服务定食物质素，都有待改善。我对这次用餐经历十分失望，未来应该唔会再选择呢间餐厅。
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