影片
更多
2018-12-22
2285 浏览
对上一次来Lily & Bloom已经是六年几前的事，听说上年有新厨上任，那就当然要试一试。1️⃣ Steak Tartare $198牛肉他他味道相对比较清新，混合蛋黄的牛肉他他令牛肉口感更滑。2️⃣ The Lobster Mac & Cheese $295由36个月风干的 Parmesan 大芝士加上龙虾浓汤汁煮出的通心粉，但吃上去竟然完全没有浓郁惹味的芝士香味道，实在太失望了！龙虾不算大只而且肉质不是特别鲜甜。3️⃣ Foie gras Terrine $210鹅肝酱美味细滑，配面包一同吃十分香口。4️⃣ Coffee Glazed BBQ Pork Belly猪腩肉软腍、油花丰腴，酱汁惹味。5️⃣Tiramisu Tart觉得没甚么特别6️⃣Creme Brûlée焦糖炖蛋唔太甜但就唔算滑
1️⃣ Steak Tartare $198
牛肉他他味道相对比较清新，混合蛋黄的牛肉他他令牛肉口感更滑。
2️⃣ The Lobster Mac & Cheese $295
由36个月风干的 Parmesan 大芝士加上龙虾浓汤汁煮出的通心粉，但吃上去竟然完全没有浓郁惹味的芝士香味道，实在太失望了！龙虾不算大只而且肉质不是特别鲜甜。
3️⃣ Foie gras Terrine $210
鹅肝酱美味细滑，配面包一同吃十分香口。
4️⃣ Coffee Glazed BBQ Pork Belly
猪腩肉软腍、油花丰腴，酱汁惹味。
5️⃣Tiramisu Tart
觉得没甚么特别
6️⃣Creme Brûlée
焦糖炖蛋唔太甜但就唔算滑
张贴
